igiO. No. 4. UNTERSUCHUNGEN CPER NORWEGISCHE MUCORINEEN. 43 



bewirkt wird, ist für die lintwickelung des Pilzes natürlich absolut hemmend, 

 und die M. /tienia/is-Kukur zeigt dann ein relativ kümmerliches Aussehen 

 mit typischem Säure-Myzelium. 



Ammoniunioxalat hat, wie die Tabelle zeigt, im Verhältnis zu Ammo- 

 niumnitrat nur einen mittleren Nährwert. Ob auch hier die entstehende 

 0.\alsäurc als Säure entwickelungshcnimend wirkt, ist nicht leicht zu ent- 

 scheiden; dies ist aber im \'oraiis nicht sehr wahrscheinlich, da ihre Disso- 

 ziation den organischen Säuren weit zurück steht. 



Mit Rücksicht auf die Verwendbarkeit der Ammoniumsalzc der orga- 

 nischen Säuren finden sich übrigens mehrere widersprechende Beobach- 

 tungen. Czapek hat (1902") darauf hingewiesen, dass die Ammoniumsalze 

 der Fettsäurereihe für .IspcrgiZ/iis ganz untauglicli sind, was er durch ihre 

 geringe elektrolj-tische Dissoziation zu erklären sucht. Dies wird dann 

 wieder von Benecke (Lafar: Handbuch p. 404) als nicht zutreffend ange- 

 sehen. Für die Ammoniumsalze der O.xysäuren dagegen findet Czapek, 

 dass sie eine vortreffliche Stickstofl'nahrung darbieten. 



Versuche mit fettsauren Ammoniumsalzen habe ich nun nicht vor- 

 genommen, aber für die Ammoniumsalze der O.xysäuren kann ich die 

 Resultate Czapeks bestätigen. Besonders das monooxybernsteinsaure (äpfel- 

 saure) Ammoniak ist eine äusserst gute Stickstoffquelle, und eine ganze 

 Reihe von meinen Erdboden-Mucorineen kommen mit dieser Verbindung 

 als einzige N-Quelle sehr gut aus. Es darf nur hier ein einziger Ver- 

 such erwähnt werden. 



\' e r s u c h Nr. 12. 



Petrischalen mit Nähragar: i "„ äpfelsaures Ammonium, i "'0 

 Glukose und gewöhnl. Salzlösung. 



Temperatur 21 ° C. Ohne Lichtzutritt. 



Nach 10 Tagen zeigten sämtliche geprüften Arten sehr gute Entwicke- 



lung und reichliche Fruktifikation. Es waren die folgenden: 



.1/. Jl/inrdo M. grisco-cyatius 



M. s/nclus M. gcitevcusis 



M. satunthtHS M. silvaticus 



M. ßaviis M. spiuosHs 



M. piriformis AI. stolonifer 



M. ratcDiosiis A/. arrhisus 



AI. C/iris/iaiiiiiisis M. nodosiis 



AI. spliaerosporus Abs. Orcliidis 



M. dispersus Abs. cylindrospora 



M. hiemalis Tliaimi. clegatis. 



