igiO. No. 4. LNTERSLCUCNliF.N LBKR NORWEGISCHE MICORINEEN. 61 



Bei den allermeisten Arten tindet nun, wie besonders die Untersuchung 

 der 10 Tage alten Kulturen zeigt, eine ziemlich energische Amnioniak- 

 abspaltung statt. Es sind eigentlich nur zwei Arten, .1/. (/ispcrsiis und 

 il/, satuniiinis, die selbst nach lo Tagen in der Nährflüssigkeit keine 

 Ammoniakreaktion zeigen. An diese beiden reiht sich dann auch M.flavus 

 mit seiner ziemlich bescheidenen Ammoniakabspaltung an. Bei allen den 

 anderen Arten, .1/. nodo^its und M. s/n'c/ns ausgenommen, ist aber die 

 Ammoniakabspaltung selbst also bei Zuckerzugabe eine recht bedeutende. 

 Da nun wahrscheinlich die Glykolsäure in diesen Kulturen durch die 

 Glukose vollständig geschützt wird, also nicht als Atmungsquelle dient, 

 kann das Ammoniak nicht von einer diesem Zwecke dienenden Zerlegung 

 des Glykokolls herrühren. Es ist vielmehr höchst wahrscheinlich, dass das 

 Glykokoll von den Pilzen durch eine enzymatische Tätigkeit gespalten 

 wird, und dass dabei Ammoniak entsteht. Ob nun dieses Ammoniak den 

 Ausgangspunkt für die Eiweisssyntese ist, oder ob auch gleichzeitig eine 

 direkte \'erarbeitung des Glykokolls stattfindet, lässt sich natürlich nicht 

 sicher entscheiden. Es scheint mir aber, dass eine Ammoniakabspaltung, 

 die wie bei M. s/>im)siii: mehr als 22,0 Cm^ ^ H.2SO4 pro 10 Cnv' Nähr- 

 lösung entspricht, eine viel zu grosse ist, um nur als ein der Assimilation 

 parallel laufender Seitenprozess betrachtet zu werden. Vielmehr halte ich 

 es für sehr wahrscheinlich, dass nur das aus Glykokoll abgespaltene 

 Ammoniak für die Eiweisssyntese Verwendung findet. 



Auch in diesen Versuchsreihen mit Glykokoll zeichnen sich die Ahsidia- 

 .\rten durch ihre energische Oxalsäure-Bildung aus. Die Oxalsäure tritt 

 in Kulturen ohne Zucker, also nur mit Glykokoll, nicht auf, ist aber in- 

 allen \'ersuchen mit Zuckerzugabe sehr auft'ällig und konstant. Die Säure 

 ist wohl dann auch hier als ein unvollständiges Atmungsprodukt der Glukose 

 zu betrachten. Die Menge der produzierten Säure ist bei den einzelnen 

 Arten eine recht verschiedene. Bei Abs. Oirliidis, Abs. glauca und Abs. 

 s/>iiio.'^a ist die Säureproduktion so gross, dass die abgespaltenen recht 

 bedeutenden Ammoniakmengen ungefähr neutralisiert sind, während bei 

 Abs. cylindrospora, wo verhältnismässig wenig Säure produziert ist, die 

 Reaktion der Flüssigkeit stark alkalisch ist. Der Unterschied zwischen den 

 zwei nahe stehenden Arten Abs. cylimirospora und Abs. spinosa, der hier 

 zu Tage tritt, ist sehr interessant und spricht auch für eine Auffassung, 

 wonach diese beiden Pilze als verschiedene Arten angesehen werden.' Bei 

 beiden i\rten sind die gebildeten Ammoniakmengen, wie ein anderer Ver- 

 such zeigt, ungefähr von gleicher Grösse; Abs. cylindrospora produziert 



' Siehe: Hagem, O., Neue Untersuchungen über norwegische Mucorineen. Annales 

 Mycologici 1910. 



