— 169 — 



zoo was de prijs van narcissen een paar jaar geleden 3 francs per 

 dozijn en thans brengen zij niet meer op dan 1 fr. voor hetzelfde 

 a<antal. Eene bloem, die in het eene jaar duur wordt verkocht, is 

 soms een volgend jaar waardeloos. Het eene jaar zijn de witte 

 bloemen meer in den smaak, dan weer de roode, in de laatste 

 jaren zijn het vooral de gele. Toen het z.g. Boulangisme in Frank- 

 rijk opgang maakte, was de vraag naar roode anjelieren zoo 

 groot, dat er bij lange na niet aan voldaan kon worden, het vol- 

 gende jaar was er geen vraag meer naar. Het eene jaar worden 

 enkele bloemen gevraagd, het andere jaar dubbele. 



De totale uitvoer van bloemen uit die streken bedraagt nu 

 f 6864000, hierbij zijn niet gerekend de bloemen, die voor de 

 parfumerie gekweekt worden. 



Hier komen we er heel wat gemakkelijker aan; ieder die een 

 tuin heeft, kan er met wat zorg zijn eigen bloemen kweeken 

 in voldoende mate om lederen dag bloemen op tafel te hebben. 



Het maken van fraaie bouquetten is het best toevertrouwd 

 aan vrouwenhanden, er zijn er onder onze dames, die bouquetten 

 en bloemstukken maken, die in een bouquetten-winkel in Europa 

 een goed effect zouden maken. Zij zouden daar echter te duur 

 zijn, want de massa bloemen, die er hier ingewerkt worden, is 

 verbazend ; men maakt in Europa met één derde van het aantal 

 bloemen bouquetten, die, zoo niet fraaier, toch minstens even 

 fraai zijn. De gemakkelijkheid, waarmede wij hier aan bloemen 

 komen, speelt ons parten. 



Het werkelijk fraaie en sierlijke der bloemwerken mag nooit 

 gezocht worden in het groot aantal bloemen, het wordt dan te 

 kunstmatig; met zeer weinig, goed gevormde bloemen kan ecu 

 bevallig bouquet gemaakt worden. Ik zie liever een fraaien 

 bebladerden tak, waaraan eenige forsche fraaie rozen en knoppen, 

 in eene bloemenvaas op mijne tafel, dan een ruiker waarin tal 

 van bloemen dicht opeen gebonden bij elkander staan. 



Een vrij algemeen gebrek in onze bouquetten is te weinig 

 groen ; het groen, dat hier in de natuur alles beheerscht, mag 

 ook in de bouquet-binderij niet over het hoofd gezien worden. 

 Er zijn hier verscheidene planten, wier loof voor de bouquetten 



