— 621 — 



en leveren dan een vrij goeden mest. Te Noirmontiers heeft 

 de grond sedert eeuwen eene middelmatige vruchtbaarheid 

 bewaard alleen door bemesting met wieren, men heeft de vaste 

 dierlijke uitwerpselen voor een ander doel noodig, bij gebrek 

 aan andere brandstof, worden ze na droging tot laatstgenoemd 

 doeleinde gebruikt. Bij de verbranding van dergelijke stoflen 

 ontstaan er ammonia houdende vochten, en men verzekert, dat 

 het azoture d'hydrogène, het vlugzout dat nog bekend staat 

 onder de namen van Egyptisch water, water van Ammonia, 

 ammonia liquida, dien naam verkreeg omdat het van oudsher in 

 Egypte bekend was. De totale afwezigheid van hout in het 

 jS^ijldal was oorzaak, dat in Egypte ook sinds onheugelijke tijden 

 gedroogde dierlijke excrementen als brandstof gebezigd werden. 



Op het eiland Ré worden geen weiden gevonden, men heeft 

 er nagenoeg geen vee, en toch staan de wijnstok en het koren, 

 met welke beide gewassen het geheele eiland beplant is, zeer 

 goed. Ook op Jersey, waarvan de eerste vroege groente op 

 de Londensche markt aangevoerd worden; de bijzonder goede 

 ligging en het gunstige klimaat maken het voor deze cultuur 

 zeer geschikt, de bruto opbrengst der hectare stijgt daar 

 tot 1800 a 2000 fr. en toch beschikt men op beide eilanden 

 over geen andere meststof dan wieren, daarvan wordt dan 

 ook een ruim gebruik gemaakt. 



Ook de z.g. groene bemesting dient hier even vermeld te 

 worden. Men verstaat hierdoor het bezaaien of beplanten van 

 velden niet met het doel er van te oogsten maar om de planten 

 onder den grond te werken en ze zoodoende als mest voor andere 

 gewassen te doen dienen. Ook het overblijvende deel van 

 planten, waarvan slechts een klein deel geoogst wordt, kan 

 hiervoor in aanmerking komen. 



Indien men de onnoemelijke hoeveelheden stikstof, die uit den 

 bodem door stroomen en rivieren naar zee gevoerd worden 

 vergelijkt met de betrekkelijk geringe hoeveelheden, die zij ons in 

 den vorm van visch, van guano of van zeeplanten terug geeft, dan 

 komt men tot de conclusie, dat het vaste land onzer aardbol 

 oneindig meer verliest dan ontvangt. De voorraad gebonden 



