LIBERIA-KOFFIE IX TRINIDAD. 



Xu de cultuur der Liberia-koffie hier langzamerhand veld wint en 

 het te voorzien is, dat deze koffie na verloop van tijd tot onze 

 belangrijkste stapelproducten zal behooren, is het nuttig kennis 

 te nemen van alles, wat in andere tropische lanien omtrent 

 haar gepubliceerd wordt. Ik vond het daarom niet ongewenscht, 

 hier iets over te nemen uit een opstel van den Directeur van den 

 Botanischen tuin te Trinidad over de Liberia-koffie op genoemd 

 eiland. 



In het jaar 1875 werd de genoemde koffie daar uit Kew geïm- 

 porteerd. Zij werd toen uitgeplant, en in het begin hal men er eenige 

 moeielijkheid mede, men had ze te dicht bij elkaar geplaatst en te 

 veel schaduw gegeven. Xu deze fouten hersteld zijn, waardeert 

 men ook daar de goede eigenschappen der Liberia-koffie als cultuur- 

 plant zonder de kwade over het hoofd te zien. 



Hij zegt: bestaat er bij de gewone koffie dikwijls onzekerheid of 

 de bloem wel vrucht zal zetten, kan de invloed van zware regens 

 tijdens den bloei een fatalen invloed op die vruchtzetting uit- 

 oefenen, bij Liberia-koffie is- dit niet of in veel mindere mate het 

 geval, de boom schijnt zooveel vruchten te kunnen dragen ea doen 

 rijpen als zijne krachten het hem veroorloven. In productiviteit 

 wint hij het hier van de andere koffie. 



De vruchten van oudere koffieboomen zijn kleiner maar beter 

 dan die van jonge boomen, de meening van planters, dat de vruchten 

 van deze koffie hier op den duur kleiner worden, is eene dwaling 

 en berust op bovengenoemde eigenschap, die men trouwens ook bij 

 de gewone koffie kan waarnemen. 



Als de geheele bes gedroogd werd, verkreeg men per g., boonen 

 7^ 2 ozs, schil, hoornvlies enz. 8^', ozs. 



Eene vergelijkende analyse, door wijlen Prof. Mc. Carthy van 

 Liberia- en gewone koffie bevatte het volgende. 



