— 321 — 



Nu men dezen echter heeft leeren kennen en ook synthe- 

 tisch kan maken, is men in staat een olie te vervaardigen die 

 op de natuurlijke volkomen gelijkt. Het karakteristieke bestand- 

 deel van de Néroli-olie is slechts in geringe hoeveelheid — 

 ongeveer 1^ ^/j, — daarin aanwezig; het heeft een krachtigen, 

 aangenamen reuk, die vooral dan goed tot zijn recht komt, als 

 men het met de andere bcstauddeelen in juiste verhouding 

 mengt. Het nieuwe kunstmatige product wordt in den handel 

 gebracht onder den naam van: Néroli, Schimmel & Co. Zoo- 

 als ik mij aan een monster ervan overtuigde, heeft het een 

 bijzonder fijnen aangenamen geur. 



De bereiding van Néroli is dit jaar gevolgd door het in den 

 handel brengen van een ander belangrijk product, nl. synthe- 

 tische Cassia-olie (kaneel-aldehyde). Den eersten stoot tot fabri- 

 catie van dat product gaven de gewetenlooze vervalschingen van 

 de door de Chineezen aan de markt gebrachte Cassia-oliën. 



In Cassia-olie is het kaneel-aldehyde de stof, die de waarde 

 ervan bepaalt. Hoe hooger het gehalte daaraan is, hoe meer 

 de olie waard is. Zuiver kaneel-aldehyde is dus een ideale ver- 

 vanger van Cassia-olie, voor den verbruiker van het grootste 

 belang, vooral indien men in aanmerking neemt, dat de meeste 

 in den handel voorkomende Cassia-oliën slechts 30 — 50 Yo be- 

 vatten, terwijl de rest in de meeste gevallen uit petroleum en 

 hars bestaat. De Chineezen en speculanten in het artikel zul- 

 len het nu tot hun schade duidelijk ontwaren, dat bij den tegen- 

 woordigen stand der chemie de prijs van artikelen, waarvan 

 de chemische samenstelling bekend en de fabricatie niet door 

 patenten beschermd is, niet meer naar willekeur vastgesteld 

 kan worden. 



Derzelfde firma is ook de bereiding gelukt van een synthe- 

 tische Jasmijn-olie, die in eigenschappen en samenstelling 

 volkomen overeenstemt met de aetherische bestanddeelen van de 

 versche jasmijnbloem (Jasminum grandiflorum)^ een door cultuur 

 veredelde variëteit van Jasminum odoratissimum L. De Jasmijn, 

 inheemsch in Zuid-Azië, wordt in Frankrijk op groote schaal 

 gecultiveerd en is in de parfumerie bijzonder geschat. In de 



