— 471 — 



donker kleverig vocht, dat de coasistentie van melasse heeft, en 

 niet gebruikt wordt evenals het geperste sap voor eet- of drink- 

 waren, maar de praeparaten van ei troenzuur, die veel gevraagd 

 worden voor de katoenververijen, levert. 



Van de schil der versche vruchten wordt een fijne welrie- 

 kende olie verkregen, die in koperen vaten verzonden wordt. 

 De wijze waarop deze essence bereid wordt vindt men opgegeven 

 in het „Kew Bulletin" van 1891, pag. 107, naar de gegevens 

 van JosEPH Sturge, Directeur van de Montserrat Compagnie. 

 De fijnste olie wordt door handenarbeid verkregen, vrouwen 

 en meisjes wrijven de versche schillen in een koperen toestel, 

 van binnen voorzien van talrijke verhevenheden in den vorm van 

 koppen van spijkers, hierdoor worden de oliekliertjes gekneusd 

 en de olie vloeit naar den bodem van den pot. Het proces 

 gaat uiterst langzaam, er bestaan ook wel andere vluggere 

 bereidingswijzen, de hiermede verkregen olie is echter van 

 inferieure kwaliteit. 



De boompjes houden van een niet te zware leemachtigen 

 grond, een ietwat steenachtigen bodem werkt gunstig op den 

 groei ; men plant ze in West-Indië van af het zeestrand tot 

 500 vt. hoogte, op een ouderlingen afstand van circa 15 vt. 

 Zij beginnen op hun 6*^ of T^ jaar vrucht te dragen, soms 

 verkrijgt men reeds kleine oogsten van vijfjarige boompjes. 

 Om groote en vooral regelmatige oogsten te verkrijgen, moet 

 gesnoeid worden ; het open- en loshouden van den grond 

 onder de planten bevordert den groei. 



De gemiddelde temperatuur in de benedenlanden te Mont- 

 serrat is 78" en de jaarlijksche regenval bedraagt 59 Eng. duim; 

 deze omstandigheden schijnen voor de lerametjes bijzonder 

 gunstig te zijn, want dan groeit de boom goed en brengt 

 ruime oogsten voort. 



De oogst is te Montserrat het grootst van September tot 

 Januari, maar het geheele jaar door levert de boom rijpe 

 vruchten. De cultuur heeft hier in hoofdzaak ten doel de 

 bereiding van het sap uit de vruchten. Er bestaan twee groote 

 factorijen waarheen de vruchten zoo spoedig mogelijk na den 



