SOCKERARTERNA I AVFALLSLUTEN KRAN TILLVERKN. AV SILFITCELLULOSA. 22j 



Druvsocker = = /,S6 % av vedens torrvikt. 



210 



Undersökning av sockersyrans vridningsförmåga för polari- 

 serat ljus: 



Ur 0,7 3 6 g av det i bladiga, färglösa kristaller kristalliserade sura 

 sockersyrade kalit frigjordes sockersyran med l/normal svavelsyra. 



För polariseringen fylldes ett 2 dm rör med lösningen. Vrid- 

 ningen ry. var + O 35', varav beräknas den spec. vridningsför- 



"^^g^" [a,, = + "^ 6-. 



Härmed är sålunda definitivt fastställt närvaron av druvsocker 

 i sulfitavfallsluten, och att denna sockerart till och med förekom 

 mer i relativt större mängd än övriga hexoser. 



4. BESTÄMNING AV ARABINOS. 



Av pentoser har Tollexs påvisat 7,8 % xylos i granved med 

 stöd av den av honom utarbetade kvantitativa bestämningsmeto- 

 den för pentoser, grundande sig på dessas överförande i furfurol 

 och dennas kondensering med feuylhydrazin eller floroglucin till 

 svarlösliga föreningar. Ur vedgummi av gran erhöllo Wheeler 

 och ToLLENS ytterst små mängder xylos genom överförandet i xylos 

 fenylosazon. varvid dock är alt märka, att det av dem framställda 

 gummit endast utgjorde 3 % av vedens vikt, under det att, såsom 

 Fagerlind och författaren visat, vedgummit utgör i själva verket 

 cirka 10 % av vedens vikt. Vi kunde också däri påvisa rikliga 

 mängder xylos. Även har författaren förut påvisat större mängder 

 xylos i sulfitavfallsluten medelst samma reagens. Nu har emellertid 

 Emil Fischer visat, att hydrazonerna av xylos och arabinos äro 

 så lika varandra, att de ej kunna skiljas. Arabinos kan däremot 

 skiljas från xylos och andra sockerarter medelst p-brom-fenyl- 

 hydrazon enligt samme författare. 



Till 100 cm' av provet sattes en lösning av 6 g p-brom- 

 fenylhydrazon löst i 80 d. hett vatten och 20 cm^ 5 % ättiksyra. 

 Efter cirka 10 m. började på bägarens botten och kanter en 

 brungul fällning avsättas. Efter 12 timmar frånfiltrerades den- 

 samma, tvättades och omkristalliserades ur hett vatten och het 

 50 % alkohol. Fällningen var nu finkristallinisk och nästan färg- 

 lös. Smpt omkring 155 . 



Mot förmodan framgick sålunda av detta försök, att pentosen i 

 granved ej är xylos utan arabinos. Försöket utesluter naturligtvis 

 ej, att även xylos kan finnas. Det lyckades emellertid ej att er- 

 hålla det för xvlos enligt Bertrand karakteristiska xvlonsvrade 



