§ 1 . — DE l'épiderme. 25 



coup plus ondulées; rextérieurc est très-dclicale et la croîile siliceuse n'est souvent 

 représentée que par quelques petites saillies qui, sur les sujets les plus vigoureux, se 

 montrent comme des points brillants vers les sinuosités latérales (pi. III, flg. 2). 



Si sur les tiges spicifères de ces deux espèces l'épiderme des entre-nœuds est en- 

 tièrement dépourvu de stomates , composé d'une seule sorte de cellules , et si les en- 

 tre-nœuds sont privés de matière verte et , à ce double titre , diffèrent essentiellement 

 des entre-nœuds des liges stériles, il n'en est pas de même des gaines de ces mêmes 

 . tiges. Elles ont des cellules épidermiqucs de deux sortes, des stomates; elles élaborent 

 la chlorophylle et, malgré l'ampleur de leurs dimensions et la couleur particulière 

 qui les distinguent de celles des tiges stériles, elles en contiennent dans leur ensemble 

 tous les éléments (pi. III, fig. ll-iS); j'en parlerai avec plus de détails en traitant 

 des gaines des tiges stériles, p. 27-29. 



Les rapports généraux de ressemblance entre les tiges stériles et les tiges spicifères 

 des E. sijlvaticmn et praiense se reproduisent sur leur épiderme; et celui des tiges 

 spicifères est tout à fait conforme à celui des tiges stériles jeunes, dont la description 

 viendra en son lieu. 



L'épiderme des tiges stériles de YE. maximum offre une particularité qui n'appar- 

 tient qu'à cette espèce. Il ne présente que des cellules d'une seule sorte, avec absence 

 complète de stomates et de chlorophylle. Ces cellules sont à peu près de même forme 

 que celles des tiges spicifères; toutefois un peu moins longues et plus ondulées sur 

 leurs parois latérales. Leur cavité paraît unie et en même temps un peu dilatée à l'ex- 

 térieur vers les extrémités'. La croûte siliceuse est faible et marquée de petits points 

 mamelonnés disposés le plus souvent en lignes transversales (pi. III , fig. 6). Les cel- 

 lules épidermiqucs de la gaîne de ces tiges, comme celles des tiges spicifères, sont 

 de deux sortes, avec des stomates et de la chlorophylle (pi. III, fig. H, i2); il en sera 

 question p. 27-29. 



L'épiderme des tiges stériles de YE. arvense et celui des tiges spicifères ou stériles 

 de toutes les autres espèces offre comme caractères communs : 1° deux sortes de cel- 

 lules: les unes plus longues, plus étroites et très-régulières, superposées aux faisceaux 

 de fibres corticales; les autres plus courtes, plus larges et moins régulières, super- 

 posées aux bandes de cellules à chlorophylle; 2" parmi ces dernières des stomates 

 (pi. III, fig. 4); 3» à la surface du tout absence complète de la cuticule, remplacée 

 par une croûte siliceuse. 



Les cellules de l'épiderme des entre-nœuds sont donc de deux sortes, ou , si l'on 

 aime mieux, présentent les deux aspects qui viennent d'être signalés et auxquels 



' C'est à tort que M. C. Saiiio a nié ces dilatations des cellules épidermiques (o. c, p. 100); elles existent dans cette 

 espèce, aussi bien que sur les cellules épidermiques de certains rhizomes précédemment décrites. 



