Er 
gaat, daar sommige werkzaamheden althans voor de dames te 
vermoeiend zijn. 
Daar het gewoonlijk de dames zijn, die tijd en lust hebben 
een eigen tuintje tot voortdurende productie te leiden, terwijl 
de heeren door hun dagelijkschen arbeid hoogstens er zich zoo 
af en toe mee kunnen bemoeien, zal ik bij de verdere samen- 
stelling van dit artikel met die omstandigheid rekening houden. 
Het ligt voor de hand, dat inzonderheid de dames zich voor 
de teelt van groenten in eigen tuin interesseeren. Zij toch sparen 
er blandjaän mee uit en verkrijgen voor haar keuken prima 
grondstoffen, zooals geen langganan ze in die soort leveren 
kan. Zuring en sla uit eigen tuin is eenvoudig niet te vergelijken 
met het pasarproduct, dat door verpakking, vervoer en het 
telkens in de handen nemen zijn frischheid moest verliezen. 
En dan. ... Heeft een worteltje uit eigen tuin, dat men uit 
het zaad zag opschieten, dat men zelf trok, niet een veel fijner 
smaak dan elk ander, dat van den vreemde werd aangevoerd ? 
Wie nog geen „peentje van Nantes” uit eigen tuin at, weet niet 
hoe lekker worteltjes wel kunnen zijn. 
En ....is het niet veel hygiënischer kropsla en andere 
rauw gegeten groenten vanaf het eerste ontluiken onder eigen 
contrôle te houden ? 
De voortdurende zorg, die een groententuin op elke hoogte 
boven zee vraagt, geeft een genot uit zoo zuivere bron, dat dit 
alleen reeds een rijke vergelding is voor alle inspanning, die 
men zich getroost. Ruimere ontsluiting van die bron is het 
doel, dat ik mij voor oogen stel bij het geven van de volgende 
aanwijzingen voor de werkzaamheden in een eigen groententuintje. 
Men meene niet, dat elk terrein „zooals het daar ligt” reeds 
geschikt zou zijn voor groententeelt. 
Als regel zullen op het eens gekozen hoekje slechts resultaten 
te verkrijgen zijn, wanneer het geschikt gemaakt wordt door aanleg 
en geschikt gehouden wordt door onderhoud. 
Om te beginnen moet men een hoekje kiezen, dat volop 
geniet van de morgenzon. Een erfdeel, dat 's morgens om acht 
uur pog in de schaduw ligt is minder geschikt; dat om negen 
uur nog geen zon heeft is beslist ongeschikt. Dit geldt voor 
alle hoogten en voor alle grondsoorten. Een enkele groentensoort 
