— 40 
51 pCt. vet en de amandel van de pitten ongeveer 49 pCt. vet; 
in Fransch Guinea het vruchtvleesch ongeveer 57 pCt. en de 
amandel van de pit ongeveer 49 pCt, HUBERT neemt als 
algemeen gemiddelde aan 55 pCt. vet in het vruchtvleesch en 
50 pCt. in de amandel, 
Men dient echter wel in aanmerking te nemen, dat de bo- 
vengenoemde cijfers alle weergeven het geheele oliegehalte, 
dat in vruchtvleesch en in amandel aanwezig is, De geheele 
hoeveelheid olie wordt echter zelfs door de meest volmaakte 
machine's nimmer uitgeperst, en in de practijk wordt volgens 
Hubert niet meer verkregen dan 80 pCt. à 90 pCt. van de 
geheele hoeveelheid. 
Ten slotte volgen hier nog eenige cijfers omtrent de opbrengst 
aan vrucht enz. per tros en per boom, omtrent het geheele 
oliegehalte per boom, en eindelijk aangaande de in de practijk - 
te verkrijgen opbrengst, alles uitgedrukt in kilo’s. 
Opbrengst per tros in Kilogrammen. 
mmm 
EO | 
LAND Schrijver Brin en nd Pitten | Amandel 
Cultuurtuin — 17.8 8 6 10% 4,2 15 
Tjilendek 0 9.6 92 4,4 1.5 
Senegal Hubert | 4. 2 1.1 1.6 0.5 
Guinea \ Hubert | De 3 1.4 18 0.65 
Guinea | Adam | 4,5 2,9 0.7 De 0.6 
Ivoorkust Hubert Jp OZ 1.4 1.8 0.65 
Dahomey Hubert 6. 3,9 1d 22 0.8 
» (var. De) | Adam 6. 5.2 LS) 1.9 0.4 
