GROENTE-TEELT. 



Wij eten hier over 't algemeen slechte groente. Het refrein 

 boontjes, kool, boontjes is maar al te bekend; toch behoefde zulks 

 niet zoo te zijn en er begint wel verbetering in den toestand te 

 komen, dikwijls kan men ook wel betere groenten koopen ; het 

 is echter nog lang niet zooals het zijn moest en kon. Voor 

 het grootste deel is de groente-teelt in handen van chineezon en 

 heel veel geld wordt er nog niet mede verdiend. 



Verschillende oorzaken zijn daarvan de schuld ; in de eerste 

 plaats het klimaat. In de benedenlanden gelukt de cultuur der 

 meeste groenten slecht, zij moeten dus in de hoogere bergstre- 

 ken geteeld worden en van daar naar de groote steden die 

 meestal aan de kust liggen vervoerd worden. De groente-boer 

 kan zich daarom niet met den detailhandel bezighouden, 

 zijne woning, zijne tuinen zijn te ver van de verbruikplaatsen 

 verwijderd. 



De duurte der transportmiddelen is een ander niet gering 

 bezwaar. De meeste groente toch die hier en te Batavia ver- 

 bruikt wordt, wordt geteeld in de Preanger op de hellingen 

 van den Gedè aan gene zijde van den Poentjak, en moet naar 

 hier, 35 en meer palen, per koelie vervoerd worden, om dan 

 nog per spoor naar Batavia getransporteerd te worden. Er 

 komen zware onkosten op. 



Langzamerhand zullen er zich wel meer groentekweekers 

 in de nabijheid van de spoorbaan in de Preanger vestigen, maar 

 voor groente is de vracht per spoor ook te duur, door den 

 grooten afstand waarover ze vervoerd moeten worden. 



Hoe gaat het nu ; de eenige manier om hier geregeld goede 

 groente te hebben is bij den een of anderen groente-kweeker een 



