— 428 — 



hooger gelegen gronden is een droogte van 40 dagen noodlottig 

 voor de planten en regen baat dan niet meer. Afwisselend weer 

 is het gunstigst. Daar het planten van de bibit een zekeren tijd 

 in beslag neemt en de planten op hetzelfde veld dus niet even oud 

 zijn, zal steeds een deel er van regen krijgen op het tijdstip dat 

 voor hen het gunstigst is. 1 ) 



Het toppen heeft in Deli na 30 dagen plaats; op zeer goeden 

 grond laat men 22, op minder goeden 14 bladen zitten. Is de 

 plant door te droog weer achterlijk gebleven dan topt men nog lager 

 of vervangt ze door een nieuwe. Insecten verwijdert men zooveel 

 mogelijk. De uitspruitsels worden dagelijks met zorg verwijderd, 

 doet men dit niet dan krijgt men een slechtere tabak en de planters 

 schrijven dan dikwijls aan den grond toe wat slechts het gevolg 

 van hunne nalatigheid is. 



Na 60 dagen zijn in Deli de bladen reeds rijp. In de hoogere 

 streken eerst na 90 dagen. De planten zijn dan l'/ 2 — 2 M. hoog. 

 Voor het sorteeren der blaren ontbreken de arbeidskrachten. De rijpe 

 blaren zijn aan de oppervlakte gebocheld en hebben gele vlekken. 



In Juli — Augustus wordt de plant geoogst. Als de regen- 

 mousson intreedt moet de tabak geheel of ten minste grootendeels 

 geoogst zijn. Bij het oogsten zijn regens niet ongewenscht als 

 maar de blaren bij droog weer • binnengehaald worden, anders wor- 

 den ze gespikkeld en de onderste vallen af. 



Voor het drogen en fermenteeren wordt groote zorg gedragen. 

 De droogschuren hebben wanden met kleppen en bij zeer vochtig 

 weer brandt men op den vloer kleine vuren. Rijpe blaren zijn na 3 

 weken droog. Het drogen geschiedt het best in donker anders wordt 

 de tabak te rood. 



De overgangen van groen tot geel en ten slotte tot bruin moeten 

 gelijkmatig plaats hebben. Voor de fermentatie maakt men hoopen 2 ) 

 die na weinige dagen omgewerkt worden. De temperatuur mag 

 er zonder schade tot 65° C. in stijgen. Deze hoopen staan een 

 maand of langer. Het geheele fermenteerproces duurt voor rijpe 

 tabak 6—9 maanden, is echter de laatst geoogste tabak veel beregend 

 geworden dan is het reeds in 2 — 3 maanden afgeloopen. 



1) In Deli duurt het beplanten van een bouw ongeveer l'/ 2 maand; voor 

 Java raadt de Heer van Alphen aan, de beplanting' over 3 maanden te verdeelen. 



2) De eerste stapels zijn 2 voet breed, '6 voet hoog, de tweede 10 — 8 — 8 voet. 



