1923. No. 15. 



DIE BESTIMMLNG DER lODZAHL. I. 



Tabelle VIII. 

 Beobachtete /o(/za/i/eii fii)- Leinöl. 



Methode 



E i n w i r k u n ij s d a II e r 



2 Stunden 



Fett- 



ICisune 

 I 



Fett- 

 lösung 

 II 



Fett- 

 lösun£ 



m" 



o Stunden 



Fett- 



lüsung 



I 



Fett- 



lösuns 



II 



Fett 



lösung 



III 



2\ Stunden 



Fett- 



iösung 



I 



Fett- 

 lösung 

 II " 



Fett- 



lösuns 



Ilf 



V. Hübl . 

 Waller . 

 Hanus . 

 Wijs . . . 

 Winkler 



g; 1 00 g 

 166,98 

 141,02 

 178.96 

 180,59 

 169,66 



g loo g 

 181,07 



154,90 



187,69 

 191,92 

 175,65 



g IOC g 



185,99 

 164,45 

 189,23 



192,80 

 180,62 



g IOC g 



175,80 



146,12 



181,75 



184.95 

 182,8:; 



g 100 g 



187,27 

 161,65 



189,09 



192,49 

 184,88 



g 1 00 g 

 190,10 



173,37 



191,22 



194,85 



187,37 



g 100 g 

 186,33 



152,52 



183,91 



188,37 



(188,751 



g 100 g 

 189,61 



171,83 



191,60 



193,72 

 186,30 



g 100 g 



192,06 



181,93 

 195,20 



197,47 

 187,19 



V. Hûbl. 

 Waller . 

 Hanus . 

 Wijs ... 

 Winkler 



Tabelle IX. 

 Beobachtete Jodzahhn für Spi/iax niger Tran. 



220,85 

 206,12 



246,50 



269,46 



246,85 



Um diese Werte besser beurteilen zu können, haben wir sie in den 

 Fig. 2 — 7 graphisch aufgezeichnet. 



Man ersieht hieraus sofort, dafs der \'erlauf der Reaktion bei den 

 verschiedenen Methoden recht verschieden ist. \'orausgesetzt, dafa nicht 

 Gleichgewicht zwischen Addition und Substitution eintritt, was wohl kaum 

 der Fall sein kann, wird man im voraus annehmen können, dafà diejenige 

 Methode am geeignetsten sein mufà, welche ein Diagramm Jodzahl - 

 Einwirkungsdauer aufweist, wo der Kurvenverlauf bald asymptotisch wird. 

 In diesem Falle darf man nämlich annehmen, daß keine Substitution statt- 

 findet. Die Methoden dagegen, wo die Jodzahl mit der Einwirkungsdauer 

 stets steigt und keine Neigung zeigt, einen Grenzwert zu erreichen, müssen 

 jedenfalls als nicht geeignet angesehen werden, die wahre Jodzahl zu geben, 

 indem man annehmen muf3, daf3 hier eine Substitution neben der Addition 

 stattfindet. Wenn die Kurven langsam steigen, kann man nie sicher sein, 

 dafs die Addition vollständig wird, selbst wenn die Kurven zuletzt einen 

 asymptotischen \'erlauf erhalten. 



Aus den Diagrammen Fig. 2 — 7 läßt sich glatt ersehen, dafs eigentlich 

 nur die Hübl'sche Methode einen Kurvenverlauf hat, den man für diejenige 

 Methode erwarten darf, welche die wahren Jodzahlen gibt. 



