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Ils doivent avoir la tête courte et rejetée en arrière ; le bec 

 également court; la poitrine très-proéminente, portée en 

 avant, et la taille très-petite, comme chez le tunisien. 



La coloration est très-variable ; les couleurs dominantes 

 sont le bleu uni, le bleu maillé, le noir, le chamois, le 

 blanc, etc. 



Les petits pigeons chinois sont très-intéressants quand 

 ils sont petits et ont la tête courte et renversée en arrière; 

 ils sont doux, familiers ; la race est féconde et aussi rus- 

 tique que nos races communes. 



Au moyen du croisement avec le cravaté tunisien, on 

 obtient des tunisiens mieux cravatés; à la suite d'un 

 second ou d'un troisième croisement du métis avec le 

 chinois, la colerette reparaît, et l'on obtient des chinois 

 ayant la tête crapautée et le bec court, comme dans le 

 tunisien. C'est, du reste, au moyen de ces croisements et 

 d'une sélection judicieuse des oiseaux reproducteurs, que la 

 race a été améliorée et perfectionnée. 



LE PIGEON CRAVATÉ ANGLAIS. 



Le cravaté anglais est de plus forte taille que le tunisien. 

 Il a la tête large entre les yeux, régulièrement convexe, un 

 peu plus allongée que celle du tunisien et portée en arrière ; 

 le bec très-court ; les caroncules nasales assez prononcées 

 et disposées à peu près transversalement comme chez le 

 tunisien ; les yeux saillants, de couleur rouge-orangé, ou 

 perlés, entourés d'une petite membrane nue ; le corps bien 

 charpenté, les formes arrondies et moelleuses ; le cou 

 court et gracieusement arqué ; la poitrine très-amplement 

 développée, très-proéminente et ornée d'un jabot très- 

 fourni ; les épaules cachées sous les plumes de la poitrine ; 

 les ailes longues et vigoureuses ; la queue étroite ; les pattes 

 courtes, nues, et d'un rouge vif. 



