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de la même nuance que celle des ailes, et le reste du corps 

 d'un blanc pur. Quand les taches qui ornent la tête se ré- 

 duisent à de simples goutelettes, l'iris est ordinairement 

 d'un rouge vif, mais quand les taches prennent un grand 

 développement, l'iris est noir; l'une et l'autre nuances sont 

 admises par les amateurs. Le bec doit être de couleur corne- 

 foncé, chez les sujets qui ont le manteau foncé, et corne- 

 clair, chez ceux dont la couleur des ailes est de nuance 

 claire. 



Quoique de taille plus grande, les pigeons turbiteens ont 

 les formes du corps infiniment plus gracieuses que celles du 

 cravaté français, et ils le surpassent considérablement sous 

 le rapport de la vivacité des couleurs de leurs ailes, qu'ils 

 conservent parfaitement sous nos climats. 



Les principales qualités à rechercher chez les oiseaux 

 reproducteurs sont: bec très-court, à mandibule supérieure 

 très-voutée; jabot bien fourni, s'étendant en ligne droite, 

 depuis la mandibule inférieure du bec jusque sur la poi- 

 trine, où il doit se développer en une grande rosette, com- 

 posée de petites plumes bien retroussées ou frisées ; tête 

 courte, bien arrondie, et régulièrement marquée au front 

 et aux joues des trois taches ou goutelettes caractéristiques ; 

 ailes bien marquées, pas moins de sept rémiges blanches 

 dans le vol ; corps blanc, franc de tout mélange de plumes 

 de couleur, excepté aux cuisses et sous les ailes oîi elles sont 

 tolérées ; pattes bien emplumées. 



Les oiseaux de cette variété qui ont les plumes des cuisses 

 entièrement blanches, sans mélange de plumes de couleur, 

 sont extrêmement rares, je n'oserais même pas affirmer qu'il 

 en existe. Il est tout aussi difficile de les obtenir ayant la 

 tête régulièrement marquée des trois taches de couleur sem- 

 blable à celle des ailes et qui constituent le caractère le 

 plus saillant de la variété, car la race n'est pas fixée. 



La variété est rustique et a le vol soutenu, comme les 



