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développement est démesurément exagéré, mieux l'oiseau 

 est apprécié. 



Sou jabot, quand il le dilate, doit présenter une forme 

 complètement sphérique, aussi ronde qu'une boule, et doit 

 paraître détaché comme un globe posé sur un corps grêle, 

 et plus la partie postérieure du corps a de gracilité, plus 

 l'oiseau est estimé. L'exagération en tout est une qualité 

 chez le boulant, au lieu d'être un défaut, comme dans la 

 majorité des cas. 



Dès l'Age de trois mois, cette surprenante faculté d'aspirer 

 un grand volume d'air et d'enfler son œsophage naît chez 

 lui; mais, à cet âge, il ne le dilate qu'incomplètement, et 

 ce n'est qu'à l'âge adulte, lorsqu'il est dans la plénitude de 

 sa vigueur, qu'il sait lui imprimer sa dilatation extrême. 



Son bec est grêle et de longueur moyenne, ses morilles 

 sont peu développées. 11 a la tête de grosseur moyenne et 

 convexe; l'iris rouge, sans filet autour de l'œil; le cou 

 allongé ; le corps extrêmement grêle et long; le dos creux et 

 étroit; la poitrine très étroite; les épaules effacées; les ailes 

 longues, portées relevées de façon à ne pas cacher les jambes, 

 serrées contre le corps, s'étendant jusqu'au trois quarts de 

 la longueur de la queue, où les deux extrémités doivent se 

 rencontrer sans se croiser; la queue étroite, effleurant la 

 terre quand l'oiseau marche, mais il ne faut pas quelle 

 traîne à terre. 



Les jambes et les tarses, ou les pattes, exigent une des- 

 cription spéciale et minutieusement détaillée, parce que la 

 valeur de ces oiseaux dépend en grande partie de leur con- 

 formation, de leur longueur, et de la façon dont ils sont 

 emplumés. — Les jambes doivent être très longues, plus 

 longues que dans aucune autre race, de grosseur moyenne, 

 peu écartées l'une de l'autre, et garnies de plumes molles qui 

 recouvrent les calcanéums ou talons, sans les dépasser, je 

 weux dire sans faire saillie en forme de manclietles, comme chez 



