14 Ein Blick auf den Bau und das Leben der Geſamtheit. 
Der Bau der Verdauungswerkzeuge iſt zwar in der Klaſſe der Vögel 
weit einfacher und gleichartiger als bei den Säugetieren, aber doch immerhin verſchiedenartig 
und verwickelt genug. Da die Vögel ihre Nahrung nicht kauen, brauchen ſie ſie nicht einzu— 
ſpeicheln; daher ſind die Drüſen der Mundhöhle nur gering entwickelt, mit Ausnahme der 
meiſten Specht- und verſchiedner Seglerarten, bei 
denen der von dieſen Drüſen abgeſchiedne Stoff eine 
andre Verwendung hat: bei den betreffenden Spech— 
ten tritt er in Beziehung zum Nahrungserwerb und 
bei den Seglern (Salanganen) zum Neſtbau. 
Die Zunge iſt bei den einzelnen Vogelarten 
äußerſt verſchieden geſtaltet. In der Regel iſt ſie 
geſtreckt-dreieckig und wiederholt die Form des 
Innenraumes des Unterkiefers, in dem ſie liegt. 
Meiſt trägt ſie einen feſten, harten Hornüberzug, 
der an der Spitze verdickt und an den beiden Außen— 
winkeln der Wurzel ausgezogen iſt, ſo daß die Zunge 
dadurch das Anſehen einer flachen Pfeilſpitze ge— 
winnt. Ihre Beweglichkeit iſt gering, ſie kann wohl 
von hinten nach vorn und von rechts nach links und 
umgekehrt verſchoben, aber nicht gekrümmt und ge— 
bogen werden. Lecken können in beſchränkter Weiſe 
wohl nur die Papageien. Das die Zunge tragende 
Zungenbein beſteht aus einer mittleren Reihe un— 
e L Knorpel⸗ und Knochenſtücke, dem „Körper“, 
1 Kropf, 2 Drüfenmagen, 3 Muskelmagen, 4 Dünn- an die ſich jederſeits eine nach hinten verlaufende, 
und Babengun 1 Altnhfkeme 8 nbburm d fil, längere Reihe weitrer Stücks anſetzt. Dieje Gesten: 
reihen, die man die „Hörner“ nennt, ſind bei Spechten 
und Kolibris außerordentlich verlängert. Eine ganze Anzahl Vogelarten aus recht ver— 
ſchiednen Ordnungen haben ſehr kurze, verkümmerte Zungen. 
Bei Vögeln, deren Nahrung aus lebenden, ganz verſchlung— 
nen Gliederfüßern oder Fiſchen beſteht, iſt der Rachen ein weiter 
Trichter und die Speiſeröhre (Oesophagus) ein geräumiges 
Fallrohr. Viele Vogelarten, ſämtliche Tagraubvögel einſchließlich 
der Geier, alle Hühnervögel und Papageien ſowie verſchiedne zu 
andern Familien gehörige Formen, haben eine mehr oder weniger 
deutlich von der Speiſeröhre abgeſetzte Erweiterung, den Kropf 
h (Ingluvies), der zur vorübergehenden Aufbewahrung, oft aber 
Magen zweier gleichgroßer auch zum Einweichen der genoſſenen Nahrung dient. Der Kropf 
antun da Sera der Tauben ſpielt bei der Aufzucht der Jungen eine große Rolle. 
Die Wandungen des unterſten Teils der Speiſeröhre ſind in ver— 
ſchiednem Umfange verdickt und ſchließen größere oder kleinere Drüſen ein. Man hat dieſem 
faſt immer ringförmigen geſchloſſenen Abſchnitt wohl den Namen „Drüſen- oder Vormagen“ 
gegeben, obwohl er mit dem Magen nichts zu tun hat. Die in ihm enthaltnen Drüſen ſondern 
einen, beſonders bei Knochen verſchlingenden Raubvögeln und Aasfreſſern ſehr ſcharfen 
Magenſaft ab, der in den eigentlichen, wohl auch „Muskelmagen“ genannten Magen fließt. 
