46 L'ILLUSTRATION HORTICOLE 
L'EMPIRISME DANS LE JARDINAGE existera longtemps encore, aussi longtemps que la routine et 
l'ignorance. N’avons-nous pas vu ces jours-ci un journal bruxellois reproduire sérieusement des extraits 
d’un livre qui parut à Amsterdam en 1724 sous le titre de Secrets de jardinage « pour faire venir des 
roses, œillets et autres fleurs de telle couleur qu’on veut. » En dépit de toute notion de physiologie 
végétale, ce livre prétend que ces plantes mises dans la terre grasse réduite en poudre et arrosées 
ensuite, matin et soir, avec une décoction de bois du Brésil, porteront des fleurs rouges. Pour avoir 
des fleurs vertes, la décoction se fera avec des petites pommes de nerprun; la décoction faite avec des 
noix de galle et du vitriol donnera des fleurs noires. L'auteur ajoute que le rosier greffé sur du chou ou 
sur du pommier produit des fleurs vertes... mais sans odeur! Une jolie recommandation, c'est que 
toutes les plantes ainsi traitées doivent être soustraites à l'influence de la rosée, sinon le traitement 
serait inefficace. Le plus fort cependant est qu'il suffit d’arroser les plantes le matin d’un côté avec 
une teinture, et le soir de l’autre côté, avec une autre teinture, pour obtenir des fleurs panachées, 
des fleurs tricolores. Et ces stupidités incroyables s’impriment à la fin du XIX®° siècle dans des 
journaux sérieux ! ; 
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EXPOSITION FLORALE A BRUXELLES. — La Société royale de Flore et la Société royale Linnéenne 
de Bruxelles ouvriront le 21 juillet prochain une exposition générale d’horticulture, en coïncidence 
avec les fêtes nationales. Elle aura lieu dans l’orangerie, dans la serre froide et sur la terrasse du 
Jardin botanique de l’État. à 
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CATTLEYA ALEXANDRAE L. Lanp. et Rorre. — Cette superbe nouveauté est une des intro- 
ductions les plus remarquables faites dans ces dernières années par L’HORTICULTURE INTERNATIONALE. 
Elle a été dédiée à S. A. R. la princesse de Galles. Au point de vue botanique, la plante a de l’affinité 
avec le Cattleya Leopoldi. Ses longs pédoncules portent à leur sommet de six à douze fleurs disposées 
en bouquet, tantôt jaune pourpré, tantôt pourpre intense, tantôt havane, toujours avec un large bord 
rose violacé vif; le labelle a le lobe antérieur d’un rouge cramoisi éclatant. Le ‘Yournal des Orchidées 
parle de ce Cattleya comme d’une acquisition destinée à un grand avenir. 
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PROTECTION DES PLANTES ALPINES. -— Plus d’une fois nous avons, ici même, protesté contre 
l’arrachage sans merci de certaines plantes dont on ne se borne pas à cueillir des fleurs ou des 
rameaux, mais dont on détruit les souches dans des stations étendues qu’elles ornaient. N’a-t-on pas 
vu disparaître ainsi la gracieuse fleur des Alpes, l'Edelweiss, dans plusieurs localités de la Suisse 
et des versants italiens? Les autorités autrichiennes ont pris des mesures sévères pour arrêter cette 
destruction dans les montagnes du Tyrol où le maintien de ce charmant Gnaphalium sera désormais 
respecté. 
D'un autre côté, la Section milanaise du Club alpin italien, aidée par la Société des Hôtels de 
montagnes, a établi au Monte Baro, au bout de la branche orientale du lac de Côme, un jardin alpin 
dans le genre de celui de l'Association pour la protection des plantes à Genève. Ce jardin alpin a 
reçu le nom de Daphnea en l'honneur du Daphne Cneorum, une des belles espèces répandues sur 
les rochers calcaires de cette partie des Alpes. 
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LA CULTURE MARAICHÈRE AUX ENVIRONS DE PARIS est faite par environ 1500 maraichers exploi- 
tant chacun de 5000 à 10,000 mètres carrés ou d’un demi hectare à un hectare. Le matériel d'exploitation 
varie dans la même proportion et revient à 20,000 fr. par hectare. Il se compose de 3000 à 4000 cloches 
à primeurs, 400 à 500 coffres à châssis vitrés, 1000 paillassons; de tout un système d’arrosage : 
pompe, manège, réservoir, canalisation, nombreuses bouches de prises d’eau, tuyaux en caoutchouc, 
lances; d'un cheval et d'une charrette pour le transport des légumes aux Halles. En moyenne, on 
consomme par hectare 30 mètres cubes d’eau par jour; cette quantité est doublée en temps de 
sécheresse. Le fumier de cheval est généralement employé; le maraîcher ne le ménage pas; chaque 
