go L'ILLUSTRATION HORTICOLE 
CULTURE DES JACINTHES 
La Jacinthe de l'Orient (Hyacinthus orientalis) fut introduite dans nos régions vers la moitié 
du XVI: siècle. La culture en a modifié successivement le type, et c'est par centaines que l’on 
compte aujourd’hui les variétés de cette belle plante dont la floraison printanière ‘est toujours saluée 
avec un vif plaisir. C’est surtout au siècle précédent que la culture des Jacinthes fut à son apogée 
en Hollande, bien entendu au point de vue commercial.  Georces VoorxeLm, célèbre fleuriste de 
Haarlem, publia en 1752 son traité sur cette plante; ce traité parut en français et fut traduit en 
allemand, en anglais et en italien. Quelques années plus tard, en 1768, le marquis DE St-Simon 
publia sa monographie Sur les acinthes, ouvrage encore apprécié de nos jours. 
Longtemps les variétés à fleurs pleines ont été préférées par les amateurs. Aujourd’hui, les variétés 
à fleurs simples, qui arrivent plus aisément à floraison pendant l'hiver, ont surtout la vogue. Dans l’une 
comme dans l’autre série, on rencontre actuellement des fleurs hors ligne, réunissant les qualités de la 
forme la plus parfaite avec celles des coloris les plus beaux et les plus variés. Aussi peut-on les classer 
par séries de couleurs comme on les trouve dans les catalogues des établissements les plus importants 
de Haarlem, entre autres ceux de MM. E. H. KRELAGE et his Le catalogue de cette maison que nous 
avons sous les yeux, contient des indications précises sur les différents modes de culture des Jacinthes, 
la culture en pleine terre, en pots et sur carafe. Nous en extrayôns les principaux passages. 
Pour la culture en pleine terre, la plantation a lieu du 4‘ octobre jusqu’au 1° novembre, dans 
un sol léger et sablonneux, bien draîné, de préférence composé de terre de jardin, sable et fumier 
de vache consommé. Les bulbes sont mis à 0"08 de profondeur et espacés de 0"12 en tous sens. 
La planche sera couverte pour l'hiver d’une couche de o"o7 de feuilles desséchées. Cette couverture 
est enlevée après les fortes gelées. S'il survient des gelées tardives, on se borne à étendre au-dessus 
du parterre un léger paillasson qui ne touche pas aux plantes. La floraison passée, les fleurs fanées 
ayant été enlevées, les jacinthes demeurent en place jusqu’après la fanaison des feuilles. Alors les 
bulbes sont enlevés de terre et mis à sécher quelques jours au-dessus du sol, après quoi on peut 
les rentrer en magasin, dans un endroit à l’abri de la sécheresse et de l'humidité. On les replante 
en automne. La culture en pots ne demande guère plus de soins. On se’sert d'un mélange de terre de 
jardin, de terreau et de fumier de vache, avec addition de sable fin. Certaines variétés se prêtent plus 
particulièrement à la culture en pots; on les trouve renseignées dans les catalogues. Les pots remplis 
à moitié, on y place les bulbes que l’on recouvre de même jusqu'au bord du pot en pressant la terre 
légèrement. Les pots sont ensuite mis en terre, soit jusqu ’à niveau, soit plus profondément. Nous nous 
sommes très bien trouvé de mettre les pots à 030 de profondeur pour les relever seulement en 
décembre; alors les racines tapissent complètement les parois des pots, et les tiges florales se pro- 
duisent normalement et avec vigueur en même temps que les feuilles. Si les pots ne sont pas enterrés, 
il faut naturellement garantir le tout au moyen de feuilles ou paillassons. Lorsque les. plantes doivent 
fleurir dans les appartements, ceux-ci ne peuvent pas être trop chauffés. Le mieux est de placer les 
pots à la fenêtre au soleil; on atteint la perfection en les plaçant entre de doubles châssis. Pour 
l’arrosement, MM. KRELAGE conseillent d’arroser avec précaution, aussitôt que la : terre dans les pots 
devient sèche, et de remplir les soucoupes d’eau tempérée. 
Le forçage ne présente guère de dificulté. Le mieux est de se servir d’une couche chauffée au 
thermosiphon. 
Les variétés à fleurs simples se prêtent le mieux à la culture sur carafe. Les bulbes sont placés 
sur le goulot de manière que les racines seules touchent à l’eau et que les bouts y trempent toujours. 
On se sert d’eau de pluie; on a soin de remplacer l’eau qui s'est évaporée. Em. Ropicas. 
