100 L'ILLUSTRATION HORTICOLE 
BIBLIOGRAPHIE 
RAITÉ DE CHIMIE AGRICOLE, par P. P. DEHÉRAIN @). — Nous venons un peu tardivement 
À signaler à nos lecteurs l'ouvrage le plus complet qui ait été écrit jusqu’à ce jour, au point 
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CS HA de vue de la chimie, sur le développement des végétaux, la terre arable, les amendements et 
les engrais. Il traite de la germination, de l’assimilation du carbone et de l'azote, de la composition et 
de la nutrition minérale des plantes, de la respiration de celles-ci, des principes immédiats contenus 
dans ces végétaux, du mouvement de l’eau dans la plante, de sa transpiration, de son accroissement 
et de sa maturation, de la formation, de la constitution chimique, des propriétés absorbantes et de la 
stérilité des terres arables. Il étudie ensuite les amendements, le plâtrage, la jachère, les irrigations, 
les engrais végétaux et animaux, le fumier de ferme, les sulfates, les phosphates, les engrais de potasse, 
les engrais chimiques et leur analyse, enfin le prix et la valeur des engrais. L'ouvrage se termine 
par un court aperçu sur la fixation de l'azote libre par les végétaux. L’éminent professeur de chimie 
agricole à l'institut de Grignon a réuni dans son ouvrage les principes du cours qu'il professe. Il a 
exposé dans tous ses progrès l’état actuel de la chimie agricole, et en même temps il cherche à faciliter 
les travaux des chimistes dans les laboratoires. Il fournit la preuve que l’agriculture est devenue une 
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science, basée sur des connaissances positives démontrées par l'expérience. 
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LEERBOEK DER PLANTENKUNDE (1Yaité de botanique), par le D° H. Bos, professeur à l'École 
d'agriculture de Wageningen (2). — Voici un livre qui sera accueilli avec plaisir par la jeunesse 
studieuse des provinces de langue flamande. L'auteur y expose, dans un langage élégant et facile, les 
éléments complets de la structure et de la vie des végétaux. A côté de l'anatomie et de la physiologie 
il développe la taxonomie, en touchant spécialement à ce qui se rapporte à l’agriculture. L'ouvrage 
contient 32 planches coloriées et 279 gravures destinées à élucider le texte. Ce livre facilitera les études 
universitaires de ceux de nos compatriotes qui sont initiés actuellement aux méthodes néerlandaises de 
l’enseignement de la botanique. 
A PRACTICAL TREATISE UPON WARMING BUILDINGS BY HOT WATER, de CHaArLes Hoop, édition 
nouvelle transcrite par Freperick Dvye G). — Ce livre étudie dans tous leurs détails les systèmes de 
chauffage à l'eau chaude, depuis leur origine et le plus simple appareil jusqu'aux modifications apportées 
dans les dernières années par les constructeurs anglais les plus connus. L'auteur ne parle pas des inno- 
vations et des améliorations qui ont été appliquées sur le continent. L'ouvrage sera d’une réelle utilité 
à ceux qui veulent se rendre compte de tout ce qui a été fait en Angleterre sous le rapport du 
chauffage à l’eau chaude. 
MUSTER-ALBUM DER MODERNEN TEPPICHGÂRTNEREI, par B. Orre et E. Levy (4. — Dans 
cet album, les auteurs passent en revue tout ce qui concerne le dessin, la plantation et l'entretien des 
corbeilles mosaïques et des parterres de fleurs. L'ouvrage contient 115 modèles, la plupart parfaitement 
choisis, dénotant un goût raffiné; quelques-uns sont d’une extrême élégance. Tous ceux qui aiment cette 
spécialité de l’architecture des jardins y trouveront d’utiles renseignements. 
(1) Un vol. in-8o, de g04-x1 pages. Paris, G. MAssoN, 1892. Prix : 7 fr. 
(2) Un vol. in-80, de 339 pages. Groningue, J. B. WoLTERs, 1802. Prix : fr. 6,15. 
(3) Un vol. in-80, de 512 pages. Londres, E. et F. SPoN, 180. 
(4) Un vol. grand in-80, de 67 pages avec 20 planches chromolithographiées. Leipzig, HuGo VoicT, 1892. Prix : 6 fr. 
