TOXICITÉ DU CHLORURE DE SODIUM A81 
la dose optimum. Il pourra alors arriver que l’on ait deux doses 
indifiérentes, l’une en-deçà, l’autre au-delà de la dose favorable, 
comme cela est figuré dans le second schéma (fig. 25), où les doses 
vont en diminuant de a à t. 
Ces considérations générales sur les Poisons étant données, 
j'aborde la question de la toxicité du chlorure de sodium qu’en 
raison de son importance, j'ai étudié avec un peu plus de détails 
que celle des autres corps. 
Bien que les effets du chlorure de sodium aient été abordés par 
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ip ji: ss 6h iis sa 
TE rose a Dose Dose Dose dsbilé 
teur indifferenle. lovorablè indifférente 
germinalion 
Fig. 26. — Schéma représentant la série complète des doses. 
plusieurs auteurs ( 1), soit au point de vue purement botanique, 
au point de vue agronomique (engrais ; mise en culture des marais 
Salants, etc.) on chercherait vainement des chiffres sur sa toxicité. 
On sait que ce sel existe dans les eaux de la mer en diverses pro- 
portions, dont les exemples ci-dessous donne une idée es 
(pour 1000 parties d'eau) : 
Océan atlantique Méditerranée 
Chlorure de sodium RO 
— de magnésium... 2,9% à + ARE 
Sulfate de magnésie RU Ras : dE 
de soude... ;....... 0,27 a. 
2 de chdug 1,00 HR r rs. 
Chlorure de potassium a 0,80 
A Isidore roi Walker, Truchet, Mathieu de 
Péligot, G , Lesage, Vandevelde, ete. 
