296 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
En résumé, l’oralate de potasse s’est montré, dès le début, répit 
ciable à un grand nombre de plantes ; cette action nuisible ne s’est pas 
maintenue et l'emploi du sel a donné une récolte assez avantageuse. 
Toutefois les fleurs ont paru souffrir. 
VI. CULTURES TÉMOINS : 
17 juin. Dans les cultures où il n’avait pas été ajouté de matière 
minérale, le développement, à cette époque, était moyen. Les élé- 
ments du sol ont suffi à donner des plantes mieux développées que 
dans les cultures arrosées de chlorure de sodium, d’azotate de 
soude, de sulfate de magnésie ou d’oxalate de potasse. 
Le 21 juillet, la culture témoin n'était plus supérieure qu’à 
celles de l’azotate de soude et du chlorure de sodium. 
Classement des sels d'après la récolte qu'ils ont fournie. 
L'ordre décroissant suivant lequel on pouvait ranger les récoltes 
d’après leur développement moyen, à l’époque de la floraison, est le 
suivant : 
PAL EU EM ES LR 
Azotate de potasse. si 
Azotate d’ammoniaque. 
Phosphate de potasse. 
Sulfate de chaux. Sulfate de magnésie. Oxalate de potasse. 
Phosphate de peroxyde de fer. 
Chlorure de potassium. 
Culture témoin. 
Azotate de soude. 
Chlorure de sodium. 
ConcLuston. — L'action des sels sur lG forme et les dimensions des 
plantes, d’après ce qui vient d’être dit, peut être résumée ainsi : 
Chez le Sarrasin, l'azotate de soude et le chlorure de sodium s0nt 
nuisibles, en tout temps, à la culture. 
Le chlorure de potassium se montre favorable à faible dose, nuisible 
à dose concentrée. 
L’azotate de potasse, l’azotate. d’. ammoniaque, le phosphate de. à 
potasse, le sulfate de chaux et le phosphate de fer sont des sels fertili= 
sants pendant toute la durée de la végétation. (Cette name Er 
classe dans l’ordre de leur utilité décroissante). 
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