ACTION DES SELS SUR LES VÉGÉTAUX 297 
Le sulfate de magnésie et l'oralate de potasse retardent le dévelop- 
pement, au début. Plus tard, ils exercent une action favorable qui les 
classe près du sulfate de chaux. 
L'acide nitrique des azotates donne aux feuilles une coloration vert 
foncé, caractéristique. 
9% Poids sec. 
Le nombre des plantes qui se sont développées a été parfois très 
différent, suivant les carrés. Aussi, pour comparer l'effet des diverses 
doses d’un même sel ne doit-on pas considérer le poids brut de ce 
sel mis dans le sol, mais le poids moyen que chaque pied a eu à sa 
disposition. Il peut arriver en effet que, dans un sol pauvre en sel, 
le nombre des graines ayant germé soit très faible ; et alors, chaque 
pied développé a pu utiliser plus de substance minérale que ceux 
du carré voisin dans lequel le poids de sel mis dans le sol était plus 
considérable mais où il y a eu beaucoup plus de plantes à se parta- 
ger ce poids. 
Dès lors, il m’a semblé préférable d'établir le rapport qui existe 
entre le poids sec de chaque plante et la quantité de sel qui lui a 
été fourni, que de rechercher la relation entre ce poids et le degré 
de concentration du sol. 
Pour le Sarrasin, la distinction n’a pas d'importance, parce que, 
dans chaque culture, les plantes ont pu prendre une dose propor- 
tionnelle au degré de salure du terrain (Tableau A) ; mais il n’en est 
pas de même pour le Chanvre, ainsi qu’on le verra plus loin (Ta- 
bleau B). è 
Le poids sec a été déterminé sur les plantes entières, les racines 
soigneusement débarrassées de la terre restée adhérente. Après un 
séchage de plusieurs mois à l'air libre, les plantes ont été coupées 
en petits morceaux, puis séchées à l'étuve. Quand, après plusieurs 
jours, le degré de siccité était devenu suffisant, les échantillons 
étaient réduits en poudre, puis pesés. On les reportait à l'étuve et 
on les y maintenait jusqu’à ce que leur poids demeurât L 
Les résultats sont consignés dans le tableau À (voir pages 298 
et 299). Les sels sont classés suivant l'ordre d'après lequel ils se 
Sont montrés favorables à la végétation. er 0 
| De l'examen de ce tableau, il ressort, qu'en présence de certains 
invariable, 
