312 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
4 Les nitrates ont une action très différente suivant les espèces, 
suivant l’époque de la végétation et suivant les doses. 
Actuellement, il nous est impossible de formuler une loi géné- 
rale sur leur action et nous renvoyons, pour les détails, au chapitre 
deuxième de la première partie de ce travail (Voir : Lupin, Blé, 
Avoine, Aubergine, Ipomée, Tomate, Pin). #. 
_ En sol naturel, l’azotate d'ammoniaque et l'azotate de potasse 
se sont montrés les sels les plus avantageux pour le Chanvre el 
pour le Sarrasin. L’azotate de soude a eu, au contraire, une action 
nuisible. Quelle que soit leur base, les nitrates ont toujours donné 
aux feuilles une teinte verte spéciale qu'il convient d'attribuer à 
l'influence de l’acide azotique. - 
5° La potasse favorise la croissance et augmente la quantité 
d’eau contenue dans la plante; mais elle retarde la différenciation 
des éléments de soutien. Ce retard peut être considérable au point 
d’être cause de la « verse » chez les Graminées. ù 
6° La soude favorise moins la croissance que la potasse ; mais 
elle hâte la lignification de la base de la tige et prévient la verse. 
1 La chaux et la magnésie ont des effets utiles sensiblement 
égaux sur la végétation du Chanvre et du Sarrasin. 
& L'ordre d'utilité décroissante des acides, chez ces deux 
espèces, est le suivant : 4° Acide azolique ; 29 acide phosphorique; 
3° acide chlorhydrique. 
INTERPRÉTATION DES RÉSULTATS 
Nous avons vu précédemment que, chez des plantes en 00 de 
_ croissance et de même âge, la cutinisation, la sclérification et là 
lignification sont plus accentuées dans l’eau distillée que dans une 1 
solution nutritive. an 
Or, ce fait ne semble-t-il pas étrange ? N'est-ce donc pas ue 
Caractère de supériorité pour un être que de présenter une plus 
_ grande différenciation, et Veffet d’une nourriture plus abondante 
ne devrait-il pas être de provoquer un tel perfectionnement org#" : 
_ nique ? En un mot, ne devrions-nous pas nous attendre à trouver 
exactement l'inverse de ce que nous constatons ici ? ue 
_ Cherchons à nous expliquer ce résultat, et, pour fixer les 
comparons les figures 55 et 56 (Planche 9) relatives à l'AvOiRe. 
; … 
