302 
dadurch die Gährung erneuert und eine lebhaftere Wärme er⸗ 
zeugt wird (wie wenn man ein Kohlenfeuer mit dem Schür⸗ 
eiſen aufrührt), welche ihrerſeits eine Menge Gaſe entwickelt, 
die mit der Atmoſphäre in Verbindung treten und der Weges 
tation ſehr förderlich find. Zwar mug ich befürchten, daß 
manche der geehrten Leſer mir nicht beitreten werden, wenn 
ich ſage, daß das Loh- oder Laubbeet alle 6—8 Wochen 
umgearbeitet werden müſſe; nichts deſto weniger hat dies Ver⸗ 
fahren ſich in meiner Praxis jederzeit bewährt gefunden. 
Unleugbar iſt es, das der Erfolg in der Ananaszucht 
in hohem Grade von der richtigen Behandlung der fermenti⸗ 
renden Stoffe abhängig iſt, und ich habe Leute gekannt, welche, 
nachdem ſie lange Zeit hindurch in einem Haufe die Ananas 
mit beſtem Erfolge gezogen, nicht eine einzige ordentliche Ernte 
mehr erhielten, bis ſie, den Grund dieſer Erſcheinung nicht 
erklären könnend, das Haus abreißen und neu aufführen ließen, 
worauf ſie wieder wie früher die günſtigſten Reſultate erhielten. 
Der Grund dieſer Erſcheinung iſt natürlich nur darin zu 
ſuchen, daß die Beete mit friſcher Lohe oder friſchem Laub 
verſehen worden, da dieſe die beiden Haupt⸗Requiſite in der 
Ananas zucht — Bodenwärme und ee e — 
liefern. 
ch 1570 
Die diesjährige Kartoffel⸗Krankheit. 
Eine höchſt fatale Krankheit iſt unter den Kartoffeln aus⸗ 
gebrochen. Von allen Seiten vernehmen wir, daß die Zer⸗ 
ſtörung dieſer unentbehrlich gewordenen Frucht begonnen hat, 
ausgenommen im Norden von England, welcher davon ver⸗ 
ſchont blieb. In Belgien ſollen beinahe alle Felder gänzlich 
ruinirt ſein. Kaum eine geſunde ee fudet man auf 
den Märkten in London. 
Dr. Bell⸗Salten lenkte vor wenigen Tagen die Auf⸗ 
werkſankeit auf die Spmpteme diefer Krantheit, wie fie Pi 
auf der Inſel Wight gezeigt, und bald darauf wurden uns 
unzählige Mittheilungen über dieſen Gegenſtand gemacht. 
Die Krankheit beſteht in einem allmäligen Vergehen des 
Kautes und der Stengel, welche zu einer faulen Maſſe Dé 
umbilden. Das erſte ſichtbare Zeichen it ein ſchwarzer Fleck 
am Rande des Blattes, der ſich nach und nach verbreitet, der 
Brand zieht ſich über den Stengel, und in einigen Tagen iſt 
letzterer verfault und hinterläßt einen eigenthümlichen unange⸗ 
nehmen Geruch. Iſt der Brand ſehr ſtark, ſo werden auch 
die Knollen davon ergriffen und vergehen; in vielen Senn 
bleiben ſie unverſehrt. 
Die Urſache dieſes Uebels guter wir in der Sabre 
ſuchen zu müſſen. Während der erſten Woche des Auguſt⸗ 
monats war die Temperatur kühl, 2 — 3 Grad unter der 
Mittelhöhe, — wir weg bës Regen und keinen 
Sonnenſchein. 
Die Kartoffel abſorbirt eine große Suantität ge 
ihre ganze Konſtruktion iſt danach gemacht, und ihre breiten 
fleiſchigen Blätter find dazu geſchaffen, eine Menge Waſſer 
aufzunehmen. Eine niedrige Temperatur iſt ungeeignet zur 
Bewegung dieſer Flüſſigkeit oder zur Thätigkeit der Zellen 
der Pflanze, und noch mehr Sonnenlicht iſt erforderlich, um 
das Waſſer, welches von den Wurzeln in die Blätter fteigt, 
zu verzehren. Im ſchwachen Licht iſt die Verdunſtung bon 
einer Pflanze im Verhältniß nur gering, im halben Licht da⸗ 
gegen ſtärker, und in der That das Quantum der Ausdün⸗ 
ſtung ſteht in genauem Verhältniß mit dem Quantum des 
Lichts, welches auf die Blätter fällt. In der Nacht oder 
im Dunklen iſt wenig Thätigkeit dieſer Art bemerkbar. In 
dieſer Jahreszeit find alle dieſe wichtigen Funktionen unter⸗ 
brochen. Die Kartoffeln waren genöthigt, eine ungewöhnliche 
Quantität Waſſer zu abſorbiren, die niedrige Temperatur ver⸗ 
hinderte ſie, es zu verbrauchen, und der Mangel an Sonnen⸗ 
ſchein hat es unmöglich gemacht, es durch Verdunſtung zu 
verlieren. Unter dieſen Umſtänden hat es ſich natürlich in 
Innern geſetzt, und der unvermeidliche Erfolg war — e 
rottung. Wären die erſten Tage des Juli nicht ſo heiß ge⸗ 
weſen, würde dies nicht ſtattgefunden haben, eben ſo wenig, 
‚hätten: wir Sonnenſchein mit Regen gehabt, oder wäre die 
Temperatur höher ſtatt niedrig geweſen, ſelbſt ohne P 
ſchein und fortwährenden Regen. 
Obgleich wir die Symptome erſt in den Blättern m 
dann an den Stengeln bemerkten, ſo glauben wir. dennod), 
daß ſie unter der Erde anfängt und zwar an der Stelle des 
Stengels, die dicht an der alten Kartoffel Dn. Hier famme 
ſich das Waſſer am meiften, hier ift die Temperatur am nie 
drigſten, und die alte Kartoffel gleicht einem Schwamm und 
ſelbſt in Verweſung Dengen min er ehenden eeng 
mit halbfauler Maſſ ee. 
