3 
9 
4 
Sonne und Aufbewahren auf Böden; alsdann daß die Ge⸗ 
ſunden von den Kranken ausgeſondert werden müſſen, und die 
Letzteren nicht zum Dünger verwendet werden dürfen, auch 
weder dem Vieh, noch dem Menſchen als ein zweckmäßiges 
Nahrungsmittel gereicht werden können. 
Drängte die Zeit nicht, ſo könnten wir außer vorſtehen⸗ 
den, ziemlich ausführlich den Thatbeſtand darſtellenden Beobach— 
tungen und Anſichten, noch die Unterſuchung abwarten, welche 
in Folge der Berathung über die Kartoffelkrankheit auf der 
Verſammlung der deutſchen Naturforſcher unterm 22. Septem⸗ 
ber zu Nürnberg Seitens des Herrn Bode aus Bremen 
und des Herrn Hugo von Mohl ausgeführt worden iſt. 
Da indeß, wie geſagt, Ausführlicheres bis jetzt noch nicht über 
deren Reſultate bekannt geworden iſt, ſo wenden wir uns zu⸗ 
nächſt zur Auseinanderſetzung unſerer eigenen Beobachtungen, zu 
welchen Herr Fr. Otto eine kaum erwartete Gelegenheit gab. 
Hamburg nämlich, ebenfalls ein trauriger Zeuge der Krankheit, 
bot durch die Bereitwilligkeit des Herrn Eduard Otto jun. 
das Material zur Unterſuchung dar. Indem wir uns vor⸗ 
läufig aller theoretiſchen Betrachtungen enthalten, und uns um 
die vorgängigen anderweitigen Unterſuchungen nicht kümmern, 
wollen wir verſuchen, das Faktum fo darzuſtellen, wie es ſich 
dem unbefangenen Beobachter darbietet. 
Drei Kartoffeln lagen zur Unterſuchung vor, jede von 
der Größe der großen Wallnüſſe. Bei der Betrachtung ihrer 
Oberfläche ergab ſich ein Zuſammengefallenſein der unter der 
Schale befindlichen Subſtanz, denn die Schale bildete eine 
zahlloſe Menge von Falten und Runzeln, war leicht verſchieb⸗ 
bar und von dunklerer Farbe, außerdem bie und da von 
gruppenweis ſtehenden Myeelien eines Fadenpilzes bedeckt. 
Legte man eine geſunde gut ausgebildete Kartoffel daneben, 
ſo ſprang der Unterſchied beſonders ſtark hervor. Die Farbe 
einer geſunden Kartoffel iſt lichtgelb, die Oberfläche iſt glatt 
und die Schale ſitzt prall an der darunter befindlichen Zellen- 
maſſe. Eine geſunde Kartoffel fühlt ſich feſt an; dieſe Dan, ` 
burger Patienten waren weich, und ihre Schale verſchiebbar, 
wie die Haut bei einem an Abzehrung leidenden Kinde. — 
Drückte man an der einen Stelle, fo verſchob ſich der weiche 
Inhalt nach einer dem Drucke nicht ausgeſetzten Stelle und 
erregte ſo die Empfindung, als ob man auf einen reifen Eiter⸗ 
beerd drückte. Außerdem erblickte man auf der Oberfläche nur 
wenige Knospen» Anlagen, and die vorhandenen waren nicht i in 
der Weiſe entwickelt, wie man es bei geſunden Kartoffeln zu 
beobachten gewohnt iſt. 
Wurden dieſe kranken Kartoffeln durchgeſchnitten, ſo war 
es zunächſt der Geruch, welcher unangenehm auffiel. Es 
glich derſelbe dem Geruche, welcher ſich bei verſchimmelten 
Theilen immer zeigt, und den man bald mulſtrig, bald Sun, 
pfig, und in anderen Gegenden noch anders bezeichnet. Der 
Geruch machte Beklemmung und hinderte das freie Athmen. 
War der Schnitt durch eine noch wenig erweichte Stelle 
geführt, ſo zeigte ſich nur die Schale etwas abgelöſet; die von 
derſelben bedeckte Maſſe ſah gelblich-weiß aus, war ſchmierig 
oder bröcklich wie Quark. Allein hatte man eine Stelle ré, 
chnitten, wo die Erweichung ſchon größere Fortſchritte gemacht 
hatte, ſo war der Inhalt ſchmierig, von ſtrohgelber Farbe und 
glich vollkommen dem guten Eiter. Wuſch man die erweichte 
Maſſe mittelſt einer Spritzflaſche aus, jo zeigte das noch br 
Gewebe eine unebene Fläche, je nachdem die Erweichung tiefer 
eingedrungen oder noch oberflächlich ſich befand. Eine Demar⸗ 
kationslinie zwiſchen Geſundem und Krankem zeigte ſich nicht, 
auch fand keine andere Färbung ſtatt, als die oben bezeih⸗ 
nete, gutem Eiter ähnliche. — Brachte man Lackmuspapier an 
die weichen Schnittflächen, fo blieb dies unverändert, d. h. es 
fand keine Säurebildung ſtatt, ja nicht einmal eine flüchtige 
Röthung konnte beobachtet werden. Curkumapapier an die 
Oberfläche gebracht, änderte ſehr raſch feine rothe Farbe in 
Blau um; es reagirte folglich die erweichte Maſſe ale ali ſch 
Die Natur dieſes State anlangend, fo dürfte daſſelbe An— 
moniak ſein, dafür ſpricht wenigſtens der ammoniakaliſche 
Geruch und das eg eines mit Salzſäure ange 
Glasſtabes. 
Außer den Präfungamitteln wie fie unſere Sinne, Ge 
fühl, Geruch und das unbewaffnete Auge direct gejtatten, ließen 
wir uns eine ſorgfaͤltige mikroskopiſche Analpſe angelegen fein 
Brachte man von dem gelben Brei, gebörig verdünnt, unkt 
das Mikroskop und beobachtete denſelben bei einer 500fader 
Vergrößerung, ſo ergab ſich, daß das Amylum dieſelbe Forn 
hatte, wie wenn es aus einer gefunden Kartoffel genommen 
wird; auch ſeine innere Struktur, die concentriſchen Shit | 
zeigten ſich bei gewöhnlicher Tagesbeleuchtung überaus [bin ` 
In dem ſogenannten Kern (nach Fritſche) war weder eine 
— 
— 
Zerreißung, noch ſonſt eine Veränderung der Strukturverhälluiſe 
eingetreten; desgleichen reagirte daſſelbe auf Jod ECH g 
