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mehrere braune Samenkörner. Die Wurzelfaſern ſind in den 
Apotheken in ſo häufigem Gebrauche, daß dieſe Pflanze einen 
ſehr bedeutenden Handelsartikel ausmacht. Die Sarſaparille 
aus den Savannen wird fuͤr die beſte gehalten. 
Bromelia Ananas L., die Ananas, wächſt in 
der größten Menge und in ausgezeichneter Qualität wild. 
Sie kommt in mehreren Varietäten vor. Die ſchönſte Frucht 
iſt im reifen Zuſtande von grüner Farbe, mit einem ſchwachen 
gelben Anfluge am unteren Ende, von einem ungemeinen Saft⸗ 
reichthum und Aroma und einem ſchmelzenden, hellweißen Fleiſche. 
Die gemeine, kleine gelbe Ananas dient als Viehfutter und 
wird meiſtens den Schweinen überlaſſen. 
Cocos nucifera I., die Cocospalme, iſt nicht 
nur einer der ſchönſten, ſondern auch einer der nutzbarſten 
Bäume, deſſen Anpflanzung in vielfacher Beziehung außer- 
ordentlich belohnend iſt. Ihre Fortpflanzung geſchieht durch 
die reifen Nüſſe, welche man, wenn ſie vom Baume gefallen 
ſind, im Freien ſo lange liegen läßt, bis ſie Keime treiben. 
Haben dieſe Sprößlinge eine Länge von anderthalb Fuß er⸗ 
reicht, ſo pflanzt man die Nuß ſammt den Sprößlingen in 
die Erde. 
Der Baum wächſt raſch, beginnt im ſechſten Jahre zu 
tragen und bringt Jahr aus Jahr ein, in jedem Monate ein 
Bündel von 15 — 25 Nüſſen. Wenn er ein höheres Alter 
als 30 Jahr erreicht hat, trägt er kleinere Nüſſe. 
Bei den jungen Nüſſen beſteht der ganze Kern aus dem 
bekannten, wohlſchmeckenden, erfriſchenden und nahrhaften Frucht⸗ 
waſſer — die Cocosmilch“) —, welcher ſich allmälig als eine 
weiße, gallertartige, äußerſt nahrhafte Maſſe im ganzen Um⸗ 
fange der Schale abſetzt, und endlich den harten, ebenfalls 
äußerſt nahrhaften Kern der Nuß bildet, aus welchem das 
bekannte Cocosnußöl theils durch Auskochen, theils durch 
Auspreſſen gewonnen wird. Die Blätter werden zu Siet, 
werken von mancherlei Art und zum Dachdecken gebraucht. 
Sechs bis zehn Cocospalmen find für eine Indianer» Familie 
daſſelbe, was das Getreide- und Kartoffelfeld für unfre Ader- 
bauer iſt, — ſie ernähren ſie. Man findet daher auch 
*) Die Milch der Cocosnüſſe, welche nach Europa — wenigſtens 
nach dem nördlichen opa — kommen, befindet ſich bereits 
in einem verdorbenen Zuſtande und ſchmeckt daher widerlich. 
Nach unſeren Erfahrungen hält ſich das Fruchtwaſſer in den 
Nüſſen kaum 4 — 5 Tage ziemlich friſch. 
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die Cocospalme auf allen Indianer Niederlaffungen ange 
pflanzt. 
Der unſinnige Indianiſche Gebrauch inzwiſchen, bei dem 
Tode eines Familienvaters ſämmtliche, von demſelben gepflanzte 
Cocospalmen niederzuhauen, beſchränkt außerordentlich die Ser, 
mehrung dieſes jo äußerſt nutzbaren Baumes. 
Der Werth des Oeles, welches aus einem Cocosnuß⸗ 
baum jährlich gewonnen werden kann, berechnet ſich bei dem 
jetzigen Preiſe des Cocosöls von 124 Thlr. pro Centner auf 
6 —8 Thlr., indem 8 —9 Cocosnüſſe ein Quart Oel geben. 
Elaeis Guineensis Jacg., die wahre Gei: 
palme, in Guinea einheimiſch, findet ſich angebaut auch auf 
der Mosquitoküſte. Die Frucht hat zwiſchen der äußeren 
Haut und dem Steine eine gelbe, breiige, ſüße Subſtanz, 
welche ein röthlich-gelbes Oel enthält. Letzteres wird auch 
aus der Nuß gewonnen, indem man ſie mit Waſſer abkocht 
und darauf das Oel von der Oberfläche abſchöpft. Aus 
Stamm und Aeſten gewinnt man eben ſo, wie aus mehreren 
anderen Palmenarten, eine Flüͤſſigkeit, welche unter den Namen 
„Palmenwein“ bekannt iſt. 
Areca oleracea Jacg. (Euterpe Caribaea Sr.), 
die Kohlpalme, iſt eine der prächtigſten Bäume, erreicht 
oft eine Höhe von 100 Fuß und hat einen völlig geraden 
Stamm, deſſen Zweige und Wedel erſt wenige Fuß unter dem 
Gipfel beginnen. Nahe dem Letzteren findet ſich in einer 
dünnen, grünen, ſchwammartigen Borke eine eigenthümliche 
Subſtanz, welche die Englaͤnder Cabbage (Kohl) nennen 
und von welcher der Baum ſeinen Namen hat. Dieſe Sub⸗ 
ſtanz iſt ſehr umfangreich, von der Form eines Elephanten⸗ 
zahnes, von weißer Farbe und beſteht aus langen, dünnen, 
dicht an einander liegenden Lamellen. Sie wird ſowohl roh, 
als gekocht in Geſtalt eines Gemüfls, genoſſen und hat einen 
außerordentlich angenehmen, der Artiſchocke ähnlichen Geſchmack. 
Eine andere Species der Areca, welche ſich ebenfalls ſehr 
häufig wildwachſend findet, trägt rothe Früchte, welche beſon⸗ 
ders reich an Oel ſind. — Von den Indianern werden dieſe 
Früchte als Nahrung benutzt. 
Mauritia flexuosa L., die Faächerpalme, währt 
in großen Mengen auf dem Meeresſtrande, am tiefſten Saume 
der Savannen und an niedrigen Stellen der Flußufer. Die 
Blätter derſelben werden von den Indianern hauptſächlich zum 
Decken der Hütten benutzt. 
