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Les fleurs sont petites, jaunatres et disposees en ombelles serres. Les 
fruits sont presque globuleux' et lisses. Toute la plante et surtout la 
racine contient un sue laiteux d'un gout amer aromatise et d'une odeur 
musqiiee. La masse fibreuse et farineuse a ete recommandee centre les 
crampes comme le Asa fatida et comme le plus actif mojen centre ■ 
le cholera. La plante a fleiiri dans plusieurs jardins botaniques notamment 
a Moscou et a Kew. Le nom de Sumbul, d'origine arabe, signifie epi. 
Le Cerisier noir ou de Virginie (Cerasus serotina) a ete recom- 
mande au Congres agricole et forestier d' An vers pour la culture forestiere 
dans les terrains sablonneux et bien travailles. Get arbre ressemble au 
cerisier a grappes (Cerasus padus), mais son feuillage est plus luisaiit 
et plus frais. II ne drageonne pas et n'est jamais attaque par les insectes. 
Sa croissance est rapide, il se deplante facilement et vient tres bien dans 
les sables. D'apres les culdvateurs canadiens, le bois convient pour 
I'ebenisterie mais il semble devoir etre prefere pour taillis. Par la vigueur 
de sa croissance dans les terres pauvres, il pent etre considere comme 
une essence protectrice pour d'autres plantes ligneuses. C'est un arbre 
de troisieme grandeur. 
La sophistication des substances alimentaires a ete Tobjet de 
I'attention du Congres pharmaceutique de Bruxelles. Un recueil periodique 
est appele a signaler les principales fraudes. En AUemagne on ne menage 
guere les delinquants sous ce rapport. Le tribunal de Majence a condamne 
dernierement deux negociants a 15 jours de prison et 600 marks d'amende 
pour avoir falsifie du poivre. Si tous les boutiquiers qui falsifient le 
poivre ... et le reste devaient etre ainsi condamnes partout, nous 
demandons ou Ton pourrait les loger. • 
Les Bambous et les Chinois. — Tout le monde connait le Bambou, 
Bambiisa arundinacea Willd., la gigantesque Graminee des Indes 
Orientales, qui ressemble a un immense roseau et qui, dans sa patrie, 
atteint et depasse 20 metres de hauteur. Dans nos grandes serres 
chaudes, ce Bambou se developpe rapidement et fleurit vite. D'apres 
M. A. DE Saint-Foix, les grands bambous ne fleurissent en Chine que 
vers leur SS""" annee. Or, il est convenu que les Ghinois ont sur nous un 
grand nombre de privileges, entre autres celui d'ignorer leur tige ou 
tout au plus d'en savoir quelque chose approximativement. Le Chinois 
qui n'a pas depasse la trentaine se flatte d'etre encore a son premier 
bambou; on a cite des etudiants de I'Universite de Canton etuit deja 
a leur troisieme bambou! lis avaient plus de soixante an?. 
