8 ^ILLUSTRATION HORTICOLE 
de Lado, sur le Nil blanc, jusqu'au pays des Niam-Niam, a rendu de grands services a l'ethno- 
graphie en ramenant en Egypte des hommes Niam-Niam de la race naine Akka dont l'existence a 
e\e si longtemps mise en doute ; au dire du colonel, ils sont anthropophages, parce qu'ils n'ont 
pas de Detail. Dans ce pays lecorce des grands arbres sert a faire des barques et canots cousus 
ensemble ; elles sont tres legeres et peuvent porter jusqu'a trente hommes. C'est avec des canots 
de ce genre qu'il navigua sur les lacs et redescendit ensuite le Nil jusqu'a Foweira, la plus proche 
station egyptienne sur le Nil superieur. Lorsque le colonel quitta le pays Niam-Niam et qu'il demanda 
a une des femmes Akka si elle voulait venir avec lui, elle lui repondit oui, a condition qu'il ne 
la mangerait pas. La principale nourriture des habitants de ce pays est egalement la banane et 
comme viande, les fourmis ailees ou les enfants de lait a la broche. 
que le colonel Chaille-Long rendit visite au roi Rionga, d'un pays au nord de Ganda, 
celui-ci etait habille d'ecorces d'arbres imprimees de dessins et figures noires qui donnaient a ce 
vetement 1'aspect d'un drap europeen. 
Le colonel Gordon qui a ete gouverneur des provinces egyptiennes de l'Equateur et du Soudan 
jusqu'a la prise de Chartoum ou il perit, a dresse plusieurs cartes de reconnaissances sur le Nil 
et ses affluents. Tout le Haut Nil et les bords des lacs equatoriaux, dit-il, sont tellement remplis 
de founds de Papyrus qu'il est impossible de distinguer les courants a travers les immenses marais 
qui couvrent ees regions et qui renferment des milliers d'ilots peuples de crocodiles, de rhinoceros, 
hippopotames, nicies aux roseaux de Papyrus. 
On cultive aussi dans l'Afrique tropicale le Lablab vulgaris; il y est egalement spontane. Citons 
aussi le Haricot de Chine [Vigna sinensis), le Haricot sabre (Canavalia gladiata), le Corchorus olitorius, 
le Cajanus flaous, le Cucumis chate (Abdellaoui) , concombre en forme de faulx qui sert a faire de la 
limonade. Le Melon d'eau et {'Hibiscus esculentus sont egalement cultives, ce dernier pour ses 
capsules mucilagineuses qui se mangent cuites, assaisonnees au gras. Le Chitita (Capsicum frutescens) 
ou piment enrage, de cinq a six millimetres seulement de longueur sur deux a trois de diametre, 
est partout spontane dans le pays des negres. Quand un blanc en mange, la bouche lui en cuit 
durant plusieurs jours et lui cause une souffrance des plus agacantes. 
Parmi les Legumineuses, le Pois cajan (Cajanus bicolor) est spontane et aussi cultive pour ses 
graines qui se mangent cuites assaisonnees de sel et d'huile. 
Parmi les Palmiers, on rencontre le Phoenix spinosa a petits fruits, spontane, et qui n'est autre 
que le P. dadyiifcra modifie par la culture dans la basse Egypte. Le Zizyphus spina Christi est 
egalement un arbre commun en Afrique. VHibiscus cannabinus qui croit en Afrique centrale, produit 
des fibres servant a faire des cordages. Le Ricin commun croit egalement partout en Afrique 
centrale. Le Bananier est l'arbre dont le fruit est le plus abondant et le plus appreci6. Bien que 
la consommation en soit considerable comme aliment ou pour en faire la boisson fermentee en 
usage dans le pays et bien aussi que les elephants en mangent des quantites considerables, cela 
ny parait guere, tant le pays en produit. Les elephants sauvages, lorsqu'ils arrivent par troupeaux 
dan, une toret de Bananiers, font de veritables carnages de ces arbres. Cueillies vertes, les bananes 
se cuisent sous la cendre et constituent un excellent aliment. Sechees comme les pruneaux, on en 
lait de la fanne avec laquelle on prepare une sorte de pain. 
G. Delchevalerie. 
