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riques de sardines pêchées et la vente en provenant subissent des 

 écarts considérables. 



De l'examen de la statistique dressée par no as à cet effet (1), il 

 résulte qu'en Vendée : 



Pour la période de 1867 à 1881, le nombre des embarcations de 

 pêche de toute nature s'élève dans la proportion de 16,5 0/0 du 

 chiffre initial. Le contingent des inscrits maritimes, noyau des 

 équipages, auquel il faut ajouter les embarqués temporaires pen- 

 dant la campagne d'été augmente de 25 0/0 dans les mêmes 

 conditions. 



En 1867, le résultat de la vente évalué en argent, avec 574 

 bateaux dans les seuls ports des Sables-d'Olonne, de Croix-de-Vie 

 (Saint-Gilles) et de l'Ile-d'Yeu, est presque égal (— ) à celui de 

 tous les ports réunis de Bretagne, qui comptent à ce moment 

 4,570 embarcations. 



Au début de certaines campagnes heureuses s'ouvrant pour les 

 Sables, non seulement les canots à sardine du port, mais ceux des 

 grands chalutiers et jusqu'aux moindres barques sont affectés à 

 la pêche de ce poisson. Des chaloupes sardinières de Croix-de-Vie, 

 Saint-Gilles, des canots de l'Ile-d'Yeu viennent pêcher dans les 

 eaux des Sables. La Bretagne, de son côté, apporte son appoint, 

 et l'on peut compter parfois plus de cent embarcations de 

 Douarnenez, Concarneau et d'ailleurs, mouillées sur rade le 

 soir, les filets au sec, prêtes à appareiller dès l'aube afin d'ar- 

 river les premières sur les lieux de pêche. D'autres années, les 

 mêmes faits se reproduisent à l'Ile-d'Yeu. En 1868, le rapport 

 précité tombe à —, montrant les incertitudes de cette pêche 

 au S. et au N. de l'embouchure de la Loire, aune année d'intervalle. 



Le prix moyen du mille de sardines aux Sables-d'Olonne, 

 autrefois de 12 fr. en 1855, est de 8 fr. en 1865, de 9 fr. en 1881 

 et de 22 fr. en 1880, chiffres dont les écarts sont fonctions de 

 l'abondance ou de la rareté de ces poissons en Vendée ou en 

 Bretagne, de leur taille, du prix de la rogue, des stocks des années 

 précédentes, du nombre ou de l'importance des demandes, des 

 cours, etc. 



(1) Les données des tableaux I, II, III, V, VI de la Statistique publiée ici 

 concernant la Vendée ont été recueillies sur place, auprès de personnes dignes 

 de foi et bien renseignées. 



Quelques chiffres relatifs aux quantités numériques de sardines pêchées, à 

 la vente des produits, à Timportation et rexportation extraits des statistiques 

 officielles (tabl. IV et VU) doivent être considérés seulement comme approchés ; 

 mais les erreurs possibles, dérivant du mode d'information toujours le même 

 pour chaque port, peuvent être admises comme sensiblement égales et s'annulent 

 dans la comparaison ; seul le fait relatif demeure vrai, et c'est le but principal ici. 



