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Autorisation conditionnelle donnée par la Marine aux pécheurs 

 sablais de pratiquer simultanément la pêche au Chalut 



et celle de la Sardine 89 



Création d'une presse à Sardine et d'un atelier de salaisons ■ 



aux Sables-d'Olonne 90 



Nouveaux types de bateaux de pêche sablais : canots à sar- 

 dines et chaloupes pontées 157 



Controverses au sujet de la pêche de la Sardine et de la pêche 



à la drague (1846-1847) 169 



Loi de 1852 et Décret de 1853 sur la Pèche maritime côtière. 174 



Essor de l'industrie des Conserves de Sardines en Vendée (1853) 175 



Décret de 1862 sur la Pêche maritime côtière 179 



Essais de rogues artificielles 181 



Etat florissant de la Pèche de la Sardine en Vendée (1 64). . . 182 



Situation de l'industrie des conserves de Sardines en France 



et à l'étranger 1 83 



Création des chemins de fer en Vendée (1867) ; établissement 



de la vente du poisson à la criée aux Sables-d'Olonne. . 184 



Enquête et étude scientifique relative à la pèche de la Sardine 



dite coureuse ou de dérive 187 



Considérations sur l'économie de la Pèche de la Sardine de 



1872 à 1881 194 



Documents statistiques sur la Pêche de la Sardine en 



Vendée 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205 



Etat actuel de la Pèche de la Sardine en Vendée 205 



PLANCHES 



Planche 1. — Le port des Sables-d'Olonne, vue de la 



Chaume, par Ozanne (1876) 66 



— H. — Port de Noirmoutier, dessin attribué à F. 



Piet (vers 1807-1816) 68 



— 111. — Chasse de la Goélette anglaise le Snapper 



par la flottille des Sables-d'Olonne (1811). 71 



— IV. — FiG. 1 : Yoles ou Biscayennes du xvii* siècle. 



— FiG. 2: Grande Chaloupe du xviii^ siècle. 158 



— V. — FiG. 1 : Les Sables-d'Olonne, premier tj^pe 



de chaloupe pontée (1837). — Fig, 2: Pre- 

 mier type de Canot péchant la Sardine 

 (vers 1845) 161 



— VI. — Fig. 1 : Chaloupe creuse ou picoteuse de la 



Vendée. — Fig. 2 : Douarnenez, Pêcheurs 



de Sardines bretons 163 



— VII. — Canot à Sardines des Sables-d'Olonne 



(type de 1870) 186 



