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SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES 
14 —AGRICUILTURE 
L'AVOINE DE PRINTEMPS DE BESSELER EN VENDÉE 
Après l’année agricole que nous venons de traverser, dit 
M. AzBerr VAUCHEZ, lezéle directeur de l'Ecole pratique d’agricul- 
ture et de laiterie et de la Station agronomique de la Vendée (1), 
il se trouve de nombreuses situations où, par suite de causes di- 
verses, on à besoin d'étendre la culture des céréales de printemps. 
« À côté de variétés d’Avoines bien connues, qui jouissent d’une répu- 
tation longuement établie et justement méritée, nous croyons, écrit 
M. A. Vaucxez, qu'on peut placer l’Avoine de Besseler, qui semble 
appelée à devoir jouer un certain rôle dans nos cultures françaises. 
Cette avoine blanche, que nous cultivons depuis plusieurs années, est 
plus connue à l'étranger qu’en France. Elle nous à été recommandée et 
envoyée par M. Scribaux, professeur et directeur de la station d'essais 
de semences à l’Institut agronomique. 
Nous sommes heureux d’avoir à reconnaitre qu’en cette circonstance 
notre ami Scribaux à vu juste, et que les résultats obtenus n’ont pas 
trompé ses espérances. 
L’Avoine de printemps de Besseler demande à être semée dès que les 
fortes gelées ne sont plus à craindre. 
Le graîn étant bien nourri nécessite l'emploi d’une quantité plus 
considérable de semences. Une autre raison, qui tient à la végétation 
même de la plante, oblige également de forcer sur la semence. Les talles 
de cette variété sont, en effet, peu nombreuses et prennent une grande 
vigueur. Aussi nous conseillons de semer par hectare de 2,20 à 2,50 
hectolitres pour les semis à la volée. Avec le semoir en lignes, nous 
employons 1,60 à 1,80 hectolitre par hectare. 
Si la levée s'effectue dans des conditions favorables, la plante ne tarde 
pas à prendre un grand développement. La paille devient forte, volu- 
mineuse et résistante. 
Dans les bons terrains, malgré la grande hauteur du chaume et les 
coups de vent de mer, cette avoine à résisté à la verse. 
Au point de vue du rendement, nous avons obtenu 64 hectolitres à 
(1) L’Agriculture nouvelle, 3° année, n° 99, 11 mars 1893. 
