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germon est une corruption de l'anglais æarman(hommedeguerre): 
qu'il est en usage à l’ile d'Yeu dés le temps que les Anglais étaient 
maitres de la Guyenne et du Poitou, et qu’il se rapporte, soit à ses 
orandes pectorales qui ont l'air d'armes offensives, soit à sa 
maniere de voyager en colonnes serrées (1). » 
C’est, en effet, par bandes qu’on les rencontre dans nos eaux, 
en Méditerranée, du reste (2) comme dans le golfe de Gascogne. 
C’est toujours un poisson de passage, mais sa distribution géogra- 
phique parait moins étendue vers le nord que celle du fhon 
commun (Thynnus thynnus Günth). Ce dernier animal, bien que 
rare dans les eaux anglaises et allemandes, s’y rencontre cependant 
par occasions assez fréquentes (3), alors qu'il est tout à fait 
exceptionnel de trouver du germon dans la Manche. 
Dans le sud, par contre, ce germon est signale, en bandes 
serrées, apparaissant annuellement au large de la côte occidentale 
d'Afrique, des Açores (4), du cap Blanc et du Sénégal (5). 
Si, dans la Méditerranée, le germon se rapproche des côtes au 
point d’être occasionnellement capturé dans les madragues (6), 
dans le golfe de Gascogne, il se tient toujours au large, dans les 
eaux surmontant de quatre-vingts à cent mètres et plus le plateau 
continental. 
Il arrive exceptionnellement de pêcher des individus de cette 
espèce, pesant quarante ou cinquante kilogrammes, tandis qu'il 
n'est pas très rare d'en capturer du poids de vingt kilogrammes. 
C’est cependant là le maximum de taille ordinairement rencontré ; 
le poids minimum des individus péchés est de trois kilogrammes ; 
enfin, le poids moyen le plus courant des germons capturés dans 
le golfe de Gascogne est de cinq à huit kilogranmes. Comme on le 
sait, le thon commun possède des dimensions plus conside- 
rables (7). 
(1) Cuvier et Valenciennes. istoire naturelle des Poissons. IS31, € NU, 
p. 130. — Voir aussi : Noël de la Moriniere. 
(2) Cetti. Storia naturale di Sardegna. 1718. t. I, p. 193. 
(3) Couch. F'ishes of british islands. t. Il, p. 100. 
(4) Sabin Berthelot. La péche à la côte occidentale d'Afrique. Paris, 
Béthune, édit., p. 147, 1840. 
(5) De Rochebrune. Faune de la Sénégurbie, Poissons, p. T2. 
(6) Risso. Histoire naturelle. 
(T) En Sardaigne, d'après Cetti (cité par le docteur Emile Moreau, Histoire 
naturelle des Poissons de France, t. I, p. 425). le thon qui pèse moins de 
100 livres est un scampirro: S'il ne dépasse pas 306 livres, c'est un 36530- 
tonno; quand il atteint ce poids, il commence à étre vraiment thon; mais il 
acquiert plus de développement, les thons de 1000 livres ne sont pas tres rares ; 
parfois, il S'en pèche d'énormes, de 1800 livres. 
