température, de pression, de courants et de salure de cette région; 1l 
me parait aussi que la taille des individus est fonction, dans une cer- 
taine mesure, de la profondeur où ils ont été capurés. Je crois donc que 
le chalutage en haute mer est infiniment moins destructeur que le cha- 
lutage côtier. De plus, si considérable que soit aujourd’hui le nombre de 
nos grands chalutiers, le plateau continental offre à chacun une aire 
propre de travail sans superposition avec celle d’un autre. Certaine- 
ment, il existe au large des endroits jadis spécialement poissonneux, 
en raison des courants qui y circulent {le Passage, par exemple),où le 
grand chalutage intensif parait avoir dévasté les fonds ; sans doute 
encore, il arrive bien parfois que des traits de chalut, donnés par des 
bateaux différents, coïncident à peu de jours d'intervalle; mais, en 
somme, les fonds explorés offrent une assez large surface pour per- 
mettre un travail fructueux. — Il nous faut seulement veiller à ce que 
les jeunes poissons destinés à peupler les terrains de chalutage ne soient 
pas abusivement détruits par une pêche hâtive, enlevant sans aucun 
profit les animaux destinés à acquérir une certaine valeur commerciale 
ou à devenir, à leur tour, l’origine d’autres essaims de poissons. 
En résumé, il faut reconnaitre que les causes de l'appauvrissement de 
nos eaux marines — en ce qui concerne les poissons dits sédentaires — 
paraissent provenir toutes de l’intensité exceptionnelle de la pêche au 
chalut. Il est certain qu’exercée au large ou à la côte, c'est là un mode 
de capture éminemment destructeur. D'autre part, c’est le seul procédé 
pratique, actuellement connu, d’approvisionner convenablement nos 
marchés de poissons frais (exception faite, bien entendu, pour les ani- 
maux pélagiques). En conséquence, il ne saurait être question de beau- 
coup entraver son exercice, mais il serait bon d’empècher qu’il ne soit 
pratiqué dans les conditions où 1l est plus particulièrement dangereux 
pour l'avenir des générations de poissons en vue de développement. 
Aussi bien, je vais me permettre de m'arrèêter quelque peu sur les me- 
sures qui me paraissent propres à favoriser la protection et le déve- 
loppement de notre industrie française, la pêche au grand chalut. 
IV 
Mesures à prendre pour protéger les ressources de la péche aw chalut et 
pour favoriser le développement de celle-ci. — Rapport de MM. Giard 
et Roussin. — Interdiction absolue, sans considérations d'intéréts lo- 
caux du chalut à chevrette, surveillance du petit chalutage. — Etudes 
zoologiques et orographiques des fonds marins du golfe de Gascogne 
actuellement exploités et de ceux plus profonds encore situés plus au 
large. — Établissement de cartes de pêche. — Etablissement d'un en- 
seignement technique et professionnel des pécheurs, analoque à celui 
donné à beaucoup d'ouvriers d'industries diverses. — Conséquence d’un 
pareil enseignement pour le bien-être de nos pécheurs et le développe- 
ment de leur industrie. 
L'insistance avec laquelle j'ai parlé des effets destrueteurs des engins 
