Le garrot n’est pas proéminent, et la colonne dorso-lombaire s'étend en 
ligne droite jusqu’à la queue, laquelle est courte et garnie d’une petite 
quantité de crins à son extrémité seulement. La poitrine est très ample 
et le ventre volumineux. L’épaule est courte. Les muscles de l’avant- 
bras sont longs, mais peu épais. Les genoux sont très larges, ainsi que 
toutes les articulations. La chätaigne et la production cornée du fanon 
sont très développées. L’ahondance des crins qui garnissent la partie 
inférieure du boulet constitue une des qualités les plus recherchées; les 
animaux sont dits bien talonnés, bien moustachés lorsqu'ils la possèdent 
et que les poils de la couronne s’allongent en mèches qui recouvrent le 
sabot dans une partie de son étendue. Les hanches sont étroites, les 
fesses longues et minces et la cuisse plate. Les jarrets sont aussi forts 
que ceux des gros chevaux de trait. On est étonné, lorsqu'on voit ces 
animaux pour la première fois, de la grosseur des colonnes locomotrices 
et de la puissance des articulations comparées au volume du reste de 
leur squelette, et au petit développement des masses musculaires qui sont 
destinées à les mettre en mouvement. Bien qu’un sabot petit et étroit 
soit aussi bien dans la nature de l’àne qu’une grosse tête et de longues 
oreilles, cela n'empêche pas qu’on donne la préférence, toutes choses 
égales d’ailleurs, à ceux qui ont le pied large. Les testicules sont très 
développés. Le pénis est moins long et moins gros que celui d’un che- 
val. » 11 est certainement moins gros, mais il n’est pas proportionnelle- 
ment moins long. De chaque côté du fourreau et près de l’entrée, existe 
un petit tubercule, trace du tuyau mammaire de la femelle. 
Généralement, la couleur de la robe du baudet est noire ou noir mal 
teint; on rencontre quelquefois la couleur appelée fougére ou faugere. 
Le gris est rare, du reste un baudet gris serait exclu de la reproduction. 
Cependant, les vrais baudets noirs ont la peau, depuis la poitrine jus- 
qu'aux testicules, y compris la surface interne des cuisses, recouverte 
de poils blancs. Le bout des naseaux est toujours blanc; les baudets qui 
ont le bout du nez noir et une robe entièrement noire manquent d’es- 
pèce, c’est-à-dire qu'ils n’ont pas la noblesse d’origine que l’on re- 
cherche; ils font des mulets bouchaud, c’est-à-dire à poils noir-zine, 
qui sont dépréciés à la vente. 
Le poil joue un grand rôle dans la sélection du baudet ; on veut que 
l’étalon ait un poil cotonneux, long et frisé, car on a remarqué que les 
baudets à poils ras et durs donnaient des mules s’engraissant difficile- 
ment. Aussi, un côté de l'hygiène des baudets est-il réellement déplo- 
rable; sous prétexte de laisser paraitre ces poils longs et frisés, on ne 
tond pas le pauvre animal, qui ne ressent jamais la friction de l’étrille. 
De sorte que les poils qui tombent au moment de la mue, comme ils 
sont très fins (1,4 centièmes de mill.), adhèrent aux nouveaux qui 
poussent, et sous l’influence de la sécrétion de la peau et de la pous- 
sière, il se forme une espèce de feutrage. Ces poils feutrés recouvrent 
complètement l’animal d’un manteau formé de lanières et de loques, 
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