﻿PLANTES DITES CARNIVORES. 213 
	

des substances azotées\ résultats conformes à ceux que M. Ed. 
	
 Morren aobtenus sur les Pm^'u/ci^to^. Tout cet ensemble défaits 
	
 me jetait dans un doute bien voisin de la négative, lorsqu'un 
	
 souvenir de phénomènes depuis longtemps observés m'a fait voir 
	
 que la fonction normale d'un organe peut être suivie du prompt 
	
 dépérissement du même organe. 
	

Les Graminées, les Gypéracées, les Joncées, etc., ont des raci- 
	
 nes dont le diamètre ne s'accroît pas et qui s'allongent par leur 
	
 extrémité-libre : ainsi, celles du Juncus acutus atteignent dans les 
	
 sables plus de 1 mètre de long, celles du Scirpus Holoschœmts 
	
 plus de 2 mètres, et enfin celles du Psamma arenaria dépassent 
	
 souvent 5 mètres. On sait que ces racines sont composées d'un 
	
 cylindre central où sont répartis des vaisseaux et des fibres, puis 
	
 d'une zone corticale toute cellulaire recouverte d'un épiderme 
	
 et séparée du cylindre interne par une assise de tissu particulier 
	
 dite assise-limite. De l'allongement par l'extrémité terminale, il 
	
 résulte qu'une racine un peu longue a des régions d'âges diffé- 
	
 rents; son extrémité est encore en voie de formation que la 
	
 région voisine delà souche a un, deux, trois ans, ou plus. Or, les 
	
 régions les plus âgées ne conservent pas tout l'ensemble de 
	
 tissus ci-dessus décrit; elles se réduisent au cylindre interne 
	
 recouvert par l 'assise-limite faisant fonction d'épiderme. Sur les 
	
 régions plus récentes, réapparaît la zone corticale, d'abord dislo- 
	
 quée, plus loin flétrie seulement, plus loin ferme encore et cou- 
	
 verte de poils radicaux déjà flétris; plus près de la pointe, elle 
	
 est très-fraîche, ses poils sont fermes et adhèrent fortement aux 
	
 particules terreuses qui les couvrent; plus près encore, les poils 
	
 sont plus courts et toujours humides; enfin la pointe ne porte pas 
	
 de poils radicaux et elle est recouverte parla coiffe ou piléorhize. 
	
 Or, s'il est un fait incontesté, c'est celui que les poils radicaux 
	
 sont l'organe essentiel de l'absorption qui s'opère dans le sol; 
	

1 Nature, 29 juillet 1875, pag. 251. 
	

3 La théorie des plantes carnivores et irritables. {Monit. belge du 8 janvier 
	
 1876, pag. 115.) 
	

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