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sowenig sicher ist es, ob man in den àusseren Merkmalen 

 der Frûchte zu einem gewissen Grade einen Massstab hat 

 zur Beurteilung der Qualitàt. 



Um in diesen Sachen einige Einsicht zu bekommen, 

 habe ich an erster Stelle ein Kûmmelmaterial zusammen- 

 gebracht, das ein ziemlich gutes Bild der Kiimmelproduk- 

 tion eines einzigen Jahres in den Niederlanden geben 

 kônnte. Ich konnte verfûgen ûber 9 Muster aus Nord- 

 Holland, 3 aus Zeeland, 5 aus Nord-Brabant, 6 aus 

 Groningen und 1 aus Friesland '). Diesen konnte ich noch 

 ein Muster meines eigenen Versuchsfeldes in Wageningen, 

 aus demselben Jahre, hinzufùgen. Aile dièse 25 Muster 

 waren im Sommer des Jahres 1910 geerntet. Sie konnten 

 also miteinander verglichen werden, was selbstredend nicht 

 der Fall sein wûrde, wenn sich auch Material aus anderen 

 Jahren dazwischen befand. Denn es ist ja sehr wohl 

 môglich, das in dem einen Jahre durchschnittlich mehr 

 àtherisches Ol produziert wird, als in dem anderen. Darauf 

 weisen auch die „Berichte" von Schimmel ôCo. hin. 

 Die Muster wurden nun aile auf gleiche Weise einer 

 sorgfâltigen Reinigung unterworfen, mittels einer kleinen 

 Schwingmûhle. Auch aus den reinsten Mustern wurden 

 noch taube Samen und Schmutz entfernt. 

 - Schon bei oberflâchlicher Betrachtung waren Unterschiede 

 zwischen den Mustern zu bemerken hinsichtlich Grosse 

 und Gleichmassigkeit der Frûchte; aber dièses konnte 

 selbstverstândlich unmôglich ohne weiteres in einem Masze 

 ausgedrûckt werden. Um ein gutes Bild der Grosse und 

 der Gleichmassigkeit zu bekommen, wurde von einem 



M Die Muster aus N.-Holland erhielt ich durch Vermittlung des Herrn 

 G. Kruseman, in Houtryk en Polanen; die Muster aus den ùbrigen 

 Provinzen durch Vermittlung der betreffenden Reichslandwirtschaftslehrer. 

 Allen diesen Herren sage ich auch an dieser Stelle meinen herzlichen 

 Dank fiir ihr Entgegenkommen. 



