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Ein anderes Muster von kultiviertem Kûmmel -), eine 

 Nachzucht von in der Schweiz wildwachsenden Pflanzen, 

 und dem Ausseren nach, unserem einheimischen wilden 

 Kummel sehr âhnlich enthielt aber nur 3.03 % Kummelôl. 



§ 2. Vergleichung auslândischer Kûmmelsorten mit 



unserem einheimischen Kûmmel, unter 



denselben Kulturverhàltnissen. 



Im Obenstehenden haben wir gesehen, dass der Carvon- 

 gehalt des âtherischen Ois aus den Mustern der einheimi- 

 schen Ernte 1910 nur in geringem Grade schwankte, 

 nâmlich zwischen 47.0% und 54.5%. und demzufolge die 

 Partien welche einen hohen Olgehalt zeigten, auch einen 

 hohen Carvonertrag lieferten. 



Er war nun selbstredend der Miihe wert, in dieser Hin- 

 sicht auch die auslândischen Kûmmelsorten zu untersuchen, 

 von denen mehrere Literaturangaben solch hohen Olgehalt 

 crwàhnen. Es kônnte ja sehr wohl môglich sein, dass 

 unter jenen Sorten sich welche finden wûrden, die sich 

 erblich durch eine sehr hohe Olproduktion auszeichneten. 

 Sowohl aus einem botanischen wie aus einem landwirt- 

 schaftlichen Gesichtspunkte wurde solches von Bedeu- 

 tung sein. 



Ich habe deshalb an erster Stelle mehrere auslândische 

 Kiimmelsamenmuster ~) untersucht, deren einige auch wirk- 

 lich einen hohen Olgehalt besassen, wâhrend es sich auch 

 hier zeigte, dass die Qualitâten der ausdestillierten Ole nur 

 wenig von einander abwichen, und also einem hohen Olge- 

 halt auch ein hoher Carvongehalt der Frûchte entsprach. 



') Dièses Muster war mir von Frln. Dr. J o h^. W esterdijk zugesandt, 

 der ich auch an dieser Stelle meinen besten Dank sage. 



^) Dièse Muster erhielt ich durch Vermittelung des Herrn Direktors 

 der Samenkontrollstation in Wageningen, dem ich dafûr bestens danke. 



