PROCÉDÉS OPÉRATOIRES EN HISTOLOGIE VÉGÉTALE. 8 
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lique. L’acide sulfurique peut être remplacé par l'acide phos- 
phorique. Enfin, à l'emploi successif des deux agents, iode et 
acide, on peut substituer un seul réactif qui a le même effet : 
le chloroiodure de zinc. 
Il esttrès important de remarquer que le chloroiodure de zinc 
ne peut pas être rigoureusement défini au point de vue quanti- 
talif, le même réactif ne convenant pas également bien à toutes 
les espèces de plantes. Bien souvent nous avons observé que le 
chloroiodure de zinc, qui venait de nous donner d'excellentes in- 
dications sur des coupes d’une espèce, n’agissait pas nettement 
sur une autre espèce. C’est que les cellules végétales renferment 
diverses matières qui, dans bien des cas, peuvent s'opposer à la 
réaction. Aussi avons-nous pris le parti de les bien laver (soit dans 
l’eau, l'alcool, l’éther ou le chloroforme) avant de les soumettre 
à l’action des réactifs. 
Enfin nous employons quatre ou cinq préparations différentes 
du chlcroiodure de zinc, et quand l’une ne nous donne aucun 
résultat nous recourons à une autre. 
Nous préparons le chloroiodure de zinc en ajoutant à une so- 
lution aqueuse de chlorure de zinc très concentrée une quantité 
variable d’iodure de potassium. Tantôt nous y versons une petite 
quanlité d’iode, tantôt nous n’en meltons pas. 
En modifiant la proportion de ces éléments, en étendant ou non 
d'eau les mélanges, nous en obtenons une série de quatre, cinq 
ou six, dont un au moins peut nous servir lorsque les autres ne 
nous sont d'aucune utilité. 
M. Poulsen ‘ indique l'emploi successif de la potasse et du 
sulfate de cuivre pour colorer en bleu intense les membranes 
âgées de cellulose. 
Le carmin en solution alunée colore en rouge intense les 
membranes cellulosiques. M. Tangel ?, qui a bien étudié cette 
1 Loc. cit., pag. 59. 
? Ueber offene Communication zwischen den Zellen des Endosperms, in 
Pringsh. Jahrb., XII, 1880. 
3° sér., tom. m1, 6 
