ZOOLOGIE ET SES DIVISIONS. 185 
la texture des organes, il lui est possible, dans certains cas, de 
fournir à l’anatomiste des résultats qui peuvent l’éclairer. 
A titre d'exemple, je suppose le cas d’un plexus nerveux pro- 
venant d'origines diverses, et dans l'intérieur duquel il s'agisse 
de déterminer la part de chacune des branches afférentes. La 
complication du plexus peut faire de cette recherche une ques- 
tion anatomique des plus difficiles, insoluble même. Lai physio- 
logie ayant établi par l’expérience qu'un nerf séparé des centres 
nerveux s’altère bientôt et s’atrophie, il devient possible, par la 
section convenablement combinée de chacune des branches 
nerveuses afférentes, de reconnaître dans quelle mesure telle ou 
telle branche participe à la formation de la trame résultant de 
l’enchevêtrement des faisceaux nerveux. 
Ce sont les physiologisles qui nous ont fait connaître les pro- 
priétés du suc gastrique, c'est-à-dire du liquide sécrété par les 
glandules de l’estomac. Or, chez certains animaux où l'estomac 
est formé de poches multiples, les anatomistes peuvent se trouver 
embarrassés, dans quelques cas, pour décider laquelle de ces 
poches représente l'estomac proprement dit. La présence du suc 
gastrique dans l’une ou l’autre de ces poches pourra servir à 
trancher cette question. 
ZOOCHIMIE ET PHYSIOLOGIE. 
I est à peine nécessaire de démontrer les rapports intimes de 
la zoochimie et dela physiologie. Ce que sait le physiologiste des 
éléments constitutifs du sang, de la salive, de la bile, du suc 
gastrique, et en général de toutes les humeurs de l'organisme, 
n'est-ce pas à l'analyse chimique qu'il le doit? Le jour, par 
exemple, où la matière glycogène fut découverte dans le sang du 
foie, la physiologie de cet organe se trouva en possession d’un 
fait de la plus haute importance. 
Mais si beaucoup déjà a été fait, il reste plus encore à faire. 
Si l'analyse chimique a pu nous faire connaître approximative- 
ment la composition du sang à son entrée dans le foie et à sa 
