TRAVAUX FRANCAIS. — BOTANIQUE. 289 
«1° L’amidon se forme dans les grains de chlorophylle des feuilles, 
sous l'influence de la lumière. De là, il émigre à l'état de glycose, par 
les tissus conducteurs, dans les tissus de réserve, où il reprend, soit 
de nouveau la forme d'amidon, soit celle de matière grasse, d'inuline, 
de sucre de canne, etc. Ces matériaux accumulés se convertissent de 
nouveau en glycose à l'aide de certaines conditions favorables, et 
par leur transformation en cellulose servent au développement des 
jeunes organes. L'équivalence de fonction des diverses matières 
hydrocarbonées est donc ainsi démontrée. 
» 2° Les grains d'amidon disparaissent plus ou moins rapidement à 
l'obscurité. Cette disparition entraîne celle des grains de chlorophylle. 
Si l’altération de ceux-ci n'a pas dépassé une certaine limite, ils peu- 
vent de nouveau former de l’amidon sous l'influence de la lumière. 
» 3° Les feuilles d'une plante germant à la lumière diffuse peuvent 
former de la chlorophylle , mais celle-ci ne tarde pas à disparaître, 
de sorte que ce degré de lumière, suffisant pour donner naissance à la 
matière verte, est incapable de la conserver. 
» D'autre part, MM. Isidore Pierre et Dehérain ont démontré que 
les principes organiques et minéraux ont toujours une tendance à 
quitter les organes âgés, pour se porter vers Les plus jeunes ». 
Après avoir ainsi indiqué l'état de la question, M. Mer s'est de- 
mandé d'abord si la chlorophylle, comme l’amidon, pouvait émigrer, 
etil a reconnu que son apparition ou sa disparition, sous des in- 
fluences quelconques, n'était jamais due au transport des grains. Elle 
se forme et se détruit sur place, mais non d'une manière égale pour 
tous les organes d'un végétal ou pour toutes les parties d’un même 
organe. Il a alors institué plusieurs séries d'expériences en vue de 
déterminer les lois suivant lesquelles elle se produit ou se décom- 
pose, et il est arrivé au résultat général suivant : C'est à des faits de 
nutrition que sont liés les phénomènes de coloration et de décolo- 
ration dus à la formation ou à la disparition de la chlorophylle. 
Dans les jeunes cellules, le protoplasma produit cette matière avec 
une activité plus grande que dans les cellules âgées, et cette activité 
est due à ce que la nutrition s’y fait avec plus d'énergie. Quand, les 
cellules étant développées, il y a insuffisance des matériaux néces- 
saires à l'alimentation, l’amidon et la glycose disparaissent d'abord, 
les grains de chlorophylle ensuite ; dans ce cas, l'alimentation se fait 
aux dépens des éléments nutritifs, qui se trouvent tout formés dans 
les tissus, de même qu'on voit les animaux privés de nourriture vivre 
uniquement aux dépens de leur propre substance, ce qui amène leur 
amaigrissement. Ainsi s'explique la disparition prématurée des grains 
