﻿TRAVAUX FRANÇAIS. — ZOOLOGIE. 589 
	

artérielle est le résultat constant des excitations du pneumogastrique, 
	
 -et que cet abaissement croît avec le nombre des intermittences du 
	
 courant. Cet affaiblissement de la tension artérielle est accompagné 
	
 dans tous les cas d'une diminution dans le nombre et d'exagération 
	
 dans l'amplitude des battements du cœur. La relation est si directe 
	
 qu'on peut à volonté graduer en quelque sorte les mouvements de cet 
	
 organe. 
	

De rares intermittences n'immobilisent point le cœur et ne cau- 
	
 sent qu'un ralentissement et une modification des contractions. 
	

Pour suspendre les mouvements, quinze à vingt intermittences par 
	
 seconde sont nécessaires dans un animal à sang chaud ; le même ré- 
	
 sultat est obtenu en les réduisant à deux ou trois pour un animal à 
	
 sang froid, surtout pendant l'hibernation Chez un animal à sang 
	
 chaud, ils n'ont pu arrêter le cœur plus de quinze à trente secondes; chez 
	
 ce dernier encore, l'excitant produit son effet dans un temps assez court; 
	
 mais l'intervalle peut être d'une demi-minute chez les animaux à 
	
 sang froid, pendant la torpeur hibernale en particulier. 
	

—M. deSinéty (Gompt.-rend., 23 décembre 1872, pag. 1773) a re- 
	
 connu qu'il existe un état graisseux du foie qui n'est pas lié à la ges- 
	
 tation, qui se développe et s'accroît en même temps que la fonction 
	
 de lactation, subsiste pendant cette période et prend fin avec elle. La 
	
 graisse est disposée dans l'organe hépatique d'une manière toute par- 
	
 ticuHère: elle occupe des cellules qui entourent la veine centrale du lo- 
	
 bule, et ce dernier peut même être envahi plus ou moins. Cette dispo- 
	
 sition est l'inverse de celle qu'on constate dans la dégénérescence grais- 
	
 seuse de l'organe, où l'envahissement procède alors de la périphérie 
	
 au centre. 
	

— M. Cl. Bernard a communiqué à rAcadémie°(Gompt.-rend.,23 dé- 
	
 cembre 1872, pag. 1777) les conclusions d'un travail de M. Defresne 
	
 sur les sécrétions biliaire et pancréatique chez les omiiivores. La bile, 
	
 par son alcalinité, joue un grand foie dans la digestion pancréatique, 
	
 qui sans cette intervention d'un principe alcalin serait abaissée d'un 
	
 tiers. Elle contient aussi un acide organique qui émulsionne les 
	
 corps gras quand il est libre, condition qui se trouve remplie sur toute 
	
 la longueur de l'intestin grêle. Les graisses émulsionnées restent neu- 
	
 tres, tandis qu'elles sont dédoublées en glycérine et en acides gras par 
	
 le suc pancréatique. Ces derniers s'émulsionnent spontanément et 
	
 peuvent à leur tour entraîner à l'état d'émulsion les corps gras non 
	
 altérés. Par l'action du suc pancréatique, les albumines les plus di- 
	

