CHAPITRE II 



DU CLIMAT. 



Le houblon, pour bien réussir et donner 

 chaque année une bonne récolte, demande en 

 général une température égale. De brusques 

 variations dans l'atmosphère, une sécheresse 

 prolongée, une humidité continue nuisent à sa 

 croissance et à son développement; il lui faut 

 autant que possible à peu près le même climat 

 que la vigne ou le chêne. 



