CHAPITRE XII. 



DE LA ROGNURE ET DU PINCEMENT. 



Plus les houblonnières sont serrées et les 

 plants rapprochés les uns des autres, plus il faut 

 donner de place à la circulation de l'air et aux 

 rayons du soleil, en débarrassant la base des ti- 

 ges, des feuilles et des pampres qui absorbent 

 inutilement une sève précieuse. 



Dans ces conditions il faut couper les feuilles 



