9Ï LA CULTURE DU HOUBLON. 



et rogner les pampres jusqu'à 2 m . 50 ou 3 mètres 

 de hauteur, en se servant pour cela de 1 échelle 

 double. 



Mais lorsque le houblon sera planté au con- 

 traire à de grandes distances, c'est-à-dire à 1 m .6G 

 ou à 2 mètres, on se contentera de rogner les 

 productions inutiles à 1 m .50 du sol. 



Cette opération devra être pratiquée souvent, 

 avec un sécateur ou des ciseaux, et non à la main, 

 pour éviter des déchirures qui occasionnent une 

 plus grande perte de sève en se cicatrisant moins 

 bien, et produisent souvent des chancres. 



Ces feuilles et ces pampres coupés pourront 

 être donnés aux vaches et aux moutons qui en 

 sont très-friands. 



Quant au pincement, opération peu connue 

 encore, et de peu de planteurs, je ne saurais 

 trop le recommander; j'en ai fait l'expérience et 

 j'en ai obtenu de grands résultats. 



Me basant sur la tendance naturelle de la 



