08 LA CULTURE DU HOUBLON. 



fruit les branches trop vigoureuses des arbres 

 à fruits à pépin. 



Voici l'expérience que j'ai faite : j'ai entouré 

 un bâtiment de 7 mètres de hauteur de plants 

 de houblon placés contre les murs, à Test, au 

 nord et à l'ouest. Des fils de fer verticaux, obli- 

 ques, horizontaux, furent fixés depuis le sol jus- 

 qu'à la gouttière du toit , à différentes hau- 

 teurs, et enfin des cintres, également en fil de 

 fer n° 18, furent placés autour des fenêtres. 

 Onze plants de houblon furent placés contre 

 les murs dans une terre sablonneuse et de très- 

 médiocre qualité. 



Deux ans après, en septembre, tous les fils de 

 fer étaient garnis de tiges de houblon, 'montant 

 dans tous les sens, suivant les fils horizontaux et 

 obliques, et entourant les cintres des fenêtres. 

 Ces tiges, d'une vigueur extrême, couvraient les 

 murs et retombaient partout en girandoles de 

 . verdure constellées de cônes dorés. L'époque 



