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Si le sol de la houblonnière est sableux, 

 calcaire, léger, meuble et chaud, il faut fa- 

 briquer le compost avec des terres argileuses 

 et des matières qui puissent donner de la con- 

 sistance à la terre : tels sont l'argile, la marne, 

 la boue des ruisseaux , la vase des étangs , 

 le fumier de porc, le plâtre, le purin, les 

 feuilles, etc. 



On commence par mettre une couche de terre 

 de 4 centimètres d'épaisseur; on y jette une 

 couche de matières animales et végétales, liqui- 

 des et solides, mélangées avec le sable ; on pié- 

 tine fortement sur le tout , puis on remet une 

 seconde couche de terre, et ainsi de suite, en 

 alternant jusqu'à ce qu'on ait obtenu un tas de 

 2 mètres de hauteur Dans chaque tas on pra- 

 tique des trous par en haut, pour y verser du 

 purin ou de l'eau de lizée. 



Au bout de trois mois, on remanie bien les 

 substances en les mélangeant, et Ton renouvelle 



