RÉCOLTE DU HOUBLON. 141 



août, et les houblons tardifs au commencement 

 de septembre. Cette précocité, comparée avec 

 celle des autres pays de production, est très- 

 avantageuse pour la France, qui peut livrer 

 des houblons secs à la brasserie, alors que les 

 autres contrées commencent seulement leur ré- 

 coltë. 



Dans les années pluvieuses la cueillette du 

 houblon est impossible, surtout lorsqu'on n'a pas 

 de calorifère pour le sécher, et qu'il est mouillé. 

 Il fallait donc trouver un moyen qui pût permet- 

 tre la récolte en temps de pluie, mais avec un 

 calorifère pour sécher le houblon, cela va sans 

 dire. L'année dernière, les pluies étaient conti- 

 nuelles, le houblon mûrissait et allait se perdre. 

 J'imaginai alors une tente-abri portative qui 

 permettait à 25 ouvrières de cueillir toute la 

 journée, à couvert, malgré la pluie. Je crois 

 devoir en dire quelques mots et en donner un 

 croquis (fig. 12). 



