150 LA CULTURE DU HOUBLON. 



en bois de sapin bien sec, et garnies de fil de 

 fer galvanisé n° 5 ou 6 ou de toile métallique. 

 Elles coûtent plus cher que toutes les autres, il 

 est vrai ; mais comme elles sont inusables, ce sont 

 les plus économiques. 



On suspend ces claies les unes au-dessus des 

 autres, à ra .30 d'écartement, au moyen déchaî- 

 nes en gros fil de fer, munies de boucles, et 

 placées aux quatre angles des claies; elles sont 

 fixées au plafond par de fortes vis. 



On doit les charger légèrement de houblon, 

 et secouer très -souvent celui-ci, en ayant soin 

 d'ouvuir et de fermer les ouvertures des greniers 

 suivant la température. Lorsque le temps est 

 beau et sec, au bout de deux ou trois jours de 

 soleil, le houblon est parfaitement desséché. 

 Mais quand le temps est humide, que les brouil- 

 lards de l'automne sont venus, le houblon ne 

 sèche pas ; il végète sur les claies et se moisil 

 si l'on ne trouve pas rapidement le moyen d'à- 



